Летний пирог с нектаринами

В чаше миксера взбиваем размягченное сливочное масло, сахар, соль, ванилин.

Добавляем яйца и продолжаем взбивать.

К полученной массе добавляем сметану и разрыхлитель.

Продолжаем взбивать.

В полученную массу постепенно вводим заранее просеянную муку.

Полученное тесто перекладываем в заранее смазанную форму сливочным маслом и присыпанную мукой. (Тесто равномерно распределяем по форме).

Присыпаем тесто крахмалом и выкладываем дольки нектарина.

Отправляем пирог в заранее разогретую духовку на 180 градусов минут на 40 - 50.

Ориентируйтесь по своей духовке.

Готовому пирогу даем остыть, вынимаем его из формы и по желанию присыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!