Сырники яичница
Сырники «яичница» с творогом, манной крупой и абрикосами. Нежные, сладкие, с подачей сметаны. Рецепт с простой подготовкой и идеальным вкусом!
Продукты
- для теста:
- творог – 250-300 г
- манная крупа – 4 ст.л.
- сахар – 60 г
- яйцо куриное – 1 шт.
- мука пшеничная – 2 ст.л.
- разрыхлитель для теста - 1 щепотка
- для обвалки:
- мука – 100 г
- для украшения:
- абрикосы
- сметана
Пошаговые фото
12 шт.В чашку выложить творог, размять его хорошо вилкой.
В чашку с творогом вбить яйцо.
Добавить сахар.
Всыпать манную крупу и муку, предварительно смешанную с разрыхлителем.
Хорошо вымешать творожную массу до однородности. Чашку с творожной массой для сырников накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 – 40 минут.
Разделить творожную массу на 5 равных частей, массой около 60 грамм. Из каждой части сформировать небольшой шарик, который хорошо обвалять в муке.
Сформировать сырники округлой формы, которые уложить в форму для выпечки, застеленную пергаментом.
Выпекать сырники в духовке при 180 градусах около 25-30 минут, до легкого зарумянивания. Вынуть готовые сырники из духовки и дать немного остыть.
Смазать сырник обильно сметаной – это «белок».
А затем украсить половинкой абрикоса – это «желток».
Таким же образом украсить остальные сырники.
Переложить сырники «Яичница» на блюдо и подать на стол.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
147 человек оценили
В избранное
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 90 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 1329
Понравилось: 147
Автор: Frau Lorchen
Создан: 13 июня 2023, 16:48
Дополнительная информация



Похожие рецепты
Творожная запеканка с консервированными ананасамиТворожная запеканка с клубникойОладьи с фруктами на каждый день "морозко" #масленица2023Оладьи на сметане с яблокамиЗакрытые ватрушки «детские»Кокосовые сырники без мукиПостный манник с морковьюСырники с ягодным соусомЯблочное печенье с изюмомМиндально-манные блинчики "манные-обманные" #масленица2023
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
425