Сырники яичница

Сырники «яичница» с творогом, манной крупой и абрикосами. Нежные, сладкие, с подачей сметаны. Рецепт с простой подготовкой и идеальным вкусом!

Сырники «яичница»

Продукты

Пошаговые фото

12 шт.
Сырники «яичница»: шаг 1
В чашку выложить творог, размять его хорошо вилкой.
Сырники «яичница»: шаг 2
В чашку с творогом вбить яйцо.
Сырники «яичница»: шаг 3
Добавить сахар.
Сырники «яичница»: шаг 4
Всыпать манную крупу и муку, предварительно смешанную с разрыхлителем.
Сырники «яичница»: шаг 5
Хорошо вымешать творожную массу до однородности. Чашку с творожной массой для сырников накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 – 40 минут.
Сырники «яичница»: шаг 6
Разделить творожную массу на 5 равных частей, массой около 60 грамм. Из каждой части сформировать небольшой шарик, который хорошо обвалять в муке.
Сырники «яичница»: шаг 7
Сформировать сырники округлой формы, которые уложить в форму для выпечки, застеленную пергаментом.
Сырники «яичница»: шаг 8
Выпекать сырники в духовке при 180 градусах около 25-30 минут, до легкого зарумянивания. Вынуть готовые сырники из духовки и дать немного остыть.
Сырники «яичница»: шаг 9
Смазать сырник обильно сметаной – это «белок».
Сырники «яичница»: шаг 10
А затем украсить половинкой абрикоса – это «желток».
Сырники «яичница»: шаг 11
Таким же образом украсить остальные сырники.
Сырники «яичница»: шаг 12
Переложить сырники «Яичница» на блюдо и подать на стол. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

147 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 1395

Понравилось: 147

Автор: Frau Lorchen

Создан: 13 июня 2023, 16:48

Дополнительная информация

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти