Онигири или самгак кимбап
Попробуйте вкусные онигири и самгак кимбап с рисом, свиным фаршем, грибами, пряными перцами и свежими травами. Идеальное сочетание вкусов!
Продукты
- рис 400 г
- лук репчатый 200 г
- фарш свиной 300 г
- грибы 150 г
- лук зеленый 50 г
- крахмал 2 ст.л.
- вода 120 мл.
- перец острый 1 шт.
- перец чёрный 2 г
- перец душистый 1 г
- бальян 1 г
- кариандр 2 г
- уксус 1 ст.л.
- масло кунжутное 2 ст.л.
- масло растительное 50 мл.
- чеснок 5 г
- нори 1 шт.
- яйцо 3 шт.
- тмин чёрный 1 г
- глутамат натрия 1 г
Пошаговый способ приготовления
Сварить рис
Обжарить лук, грибы и фарш
Добавить специи и раствор крахмала
Рис смешать с кунжутным маслом и уксусом
В рисовые лепешки положить начинку и сформировать шарики
Сделать треугольники
Обмакнуть в яйце и обжарить на растительном масле
Обернуть полоской нори и посыпать черным тмином
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
116 человек оценили
В избранное
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
418