Варенье

Компот

Соленья и маринады

Творожная пасха с шоколадом и имбирём

Творожная пасха с шоколадом и имбирём: рецепт с творогом, сахаром, сливочным маслом и апельсиновой цедрой. Украсьте молочным шоколадом и сахарными шариками!

Продукты

творог - 450 г
сахар - 100 г
сливочное масло - 100-120 г
сметана - 120 г
цедра большого апельсина
шоколад 50% - 100 г
цукаты имбирные - 50 г
молочный шоколад для украшения
сахарные шарики для украшения

Пошаговые фото

17 шт.

1. В творог добавить мягкое масло и сахар.

2. Взбить блендером.

3. Добавить сметану. Натереть цедру с большого апельсина.

4. Порубить шоколад. Можно натереть,но будет очень мелкая крошка,пусть лучше попадаются кусочки.

5. Цукаты дома были имбирные-очень классные,когда начинает болеть горло-пару штучек хватает для профилактики.

6. Высыпаем шоколадную крошку в творог-основу.

7. И нарезанные цукаты.

8. Эту пасху я делала в дуршлаге от Тапперваре. Намочить марлю или тонкую ткань и распределить по форме.

9. Заполняем творожной массой до верха. Ставим груз и отправляем в холодильник на ночь или больше.

10. Вот уже на следующий день. Снимаем ткань.

11. Вынимаем из дуршлага. Им я пользуюсь каждый день,процеживаю молочный-кефирный гриб,который получается из молока.

12. Здесь остатки творожной массы,делала в небольшом ситечке.

13. Снимаем ткань с пасхи побольше.

14. Растопить шоколад с ложкой молока или сливок на водяной бане или в СВЧ.

15. Полить верхушки,украсить сахарными гранулами.

16. Подать к праздничному столу.

17. Пробуем.

Сохраняй и поделись с друзьями

102 человек оценили

В избранное

0 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 1707

Понравилось: 102

Автор: Tatjana

Создан: 23 апреля 2023, 12:33

Каталоги: Десерты Другие десерты

Дополнительная информация

Очень вкусная нежная пасха,в каждом кусочке шоколад и лёгкий имбирный вкус. Апельсиновая цедра хорошо сочетавется с шоколадом. Не бойтесь добавлять имбирь,он растворяется и становится мягче по вкусу.