Тофу с бананом "сырники"

Ингредиенты

Пошаговые фото рецепта

1. Бананы почистить, размять.

2. Тофу раскрошить в крошку.

3. Соединить тофу с бананами, пробить блендером.

4. Добавить сахар и соль, перемешать.

5. Постепенно, по 1 ст. л. всыпать рисовую муку и перемешивать. Тесто должно быть такой густоты, чтобы можно было сформовать шарик. Муки может уйти больше или меньше, в зависимости от влажности тофу.

6. Из теста сформовать шарики. Я взвесила тесто, было 600 г. Получилось 10 шариков по 60 г каждый.

7. Каждый шарик теста сформовать в сырник.

8. Сырники обвалять со всех сторон в рисовой муке.

9. В сковороде разогреть растительное масло, выложить сырники, обжарить сначала с одной стороны до румяного состояния.

10. Перевернуть сырники на другую сторону и обжарить до румяности.

11. Обжаренные сырники выкладывать на бумажное полотенце для впитывания масла.

12. Готовые сырники выложить на тарелку и подать к чаю, кофе или другому напитку. Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Вкусные и полезные "сырники" из соевого "сыра" тофу с бананами для постного стола. От настоящих не отличишь.) Муж не понял, из чего они приготовлены, ел и нахваливал.))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Сырники из творога

Сырники с фруктовым соусом

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт