Корейский суп "а-ля рамен"

Фото к рецепту: Корейский суп "а-ля рамен"

Корейская

40 мин.

2

Простой

3639

0

1

15 марта 2023, 19:38

Ингредиенты

  • 1 упаковка лапши на воде
  • 2 ст.л. сухих ламинарий
  • 8 кусочков соевого мяса сушеного
  • 3 ст.л. капусты кимчи
  • 30 г сыра тофу
  • 2 ст.л. соевого соуса

Пошаговые фото рецепта

Корейский суп "а-ля рамен": шаг 1
1. Подготовить и отмерить все ингредиенты.
Корейский суп "а-ля рамен": шаг 2
2. Залить ламинарии водой холодной, а соевое мясо кипятком. Оставить на 15 минут. Слить воду и немного отжать.
Корейский суп "а-ля рамен": шаг 3
3. Тофу нарезать на кусочки, обвалять в крахмале.
Корейский суп "а-ля рамен": шаг 4
4. Слегка обжарить на растительном масле.
Корейский суп "а-ля рамен": шаг 5
5. Обжаренный тофу положить на бумажные полотенца.
Корейский суп "а-ля рамен": шаг 6
6. Поставить воду на лапшу, как закипит добавить соевый соус, перец и паприку. Кинуть лапшу, проварить 5 минут.
Корейский суп "а-ля рамен": шаг 7
7. Добавить капусту вместе с соком, соевое мясо и хорошо перемешать.
Корейский суп "а-ля рамен": шаг 8
8. Выложить лапшу в миску, полить бульоном. Добавить морскую капусту и тофу.
Корейский суп "а-ля рамен": шаг 9
9. Посыпать зеленым луком и подавать к столу!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0535
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru