Корейский суп а ля рамен
Попробуйте корейский суп "а-ля рамен" с лапшой, ламинарией, соевым мясом, кимчи, тофу и ароматными специями. Вкусно и легко готовится!
Продукты
- 1 упаковка лапши на воде
- 2 ст.л. сухих ламинарий
- 8 кусочков соевого мяса сушеного
- 3 ст.л. капусты кимчи
- 30 г сыра тофу
- 2 ст.л. соевого соуса
- масло растительное 1 ст.л.
- перец
- паприка щепотка
- кукурузный крахмал 1 ст.л.
- лук зеленый резаный
- вода 1 литр
Пошаговые фото
9 шт.1. Подготовить и отмерить все ингредиенты.
2. Залить ламинарии водой холодной, а соевое мясо кипятком. Оставить на 15 минут. Слить воду и немного отжать.
3. Тофу нарезать на кусочки, обвалять в крахмале.
4. Слегка обжарить на растительном масле.
5. Обжаренный тофу положить на бумажные полотенца.
6. Поставить воду на лапшу, как закипит добавить соевый соус, перец и паприку.
Кинуть лапшу, проварить 5 минут.
7. Добавить капусту вместе с соком, соевое мясо и хорошо перемешать.
8. Выложить лапшу в миску, полить бульоном. Добавить морскую капусту и тофу.
9. Посыпать зеленым луком и подавать к столу!
Сохраняй и поделись с друзьями
322 человек оценили
В избранное
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
734