Cалат с фасолью овощами и сухариками
Салат с фасолью, овощами и сухариками - простой и вкусный рецепт с консервированной фасолью, луком, морковью и орехами. Отлично подходит для разнообразия!
Продукты
- фасоль консервированная - 150 г
- лук репчатый - 1 шт.
- лук зеленый - 1 пуч.
- морковь - 1 шт.
- черный хлеб - 2-3 кусочка
- чеснок - 1 зуб.
- масло растительное - 2 ст.л.
- сок лимонный - 2 ст.л.
- горсть орехов
- приправа - 0,5 ч.л.
- перец
- соль
Пошаговый способ приготовления
Очень сытный, пряный и вкусный салат.
. Продукты для приготовления.
. Черный хлеб нарезаем небольшими кубиками и подсушиваем в тостере или на сухой сковороде, или в духовке.
. Обжаренные орехи измельчаем скалкой.
. Овощи очищаем и нарезаем, репчатый лук и морковь - соломкой и мелко рубим чеснок и зеленый лук.
. Обжариваем лук и чеснок на разогретом растительном масле до прозрачности, минуты 3.
. Добавляем морковь, приправу и тушим до готовности овощей, минут 5.
. Фасоль без жидкости, выкладываем в миску.
. Добавляем зажарку, зеленый лук, 1/2 часть измельченных орехов, солим и перчим.
Поливаем соком лимона и перемешиваем.
. Перед подачей, посыпаем салат сухариками и орешками, перемешиваем и подаем.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
310 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти