Печенье спички
Насладитесь печеньем "спички"! В нашем рецепте сочетание сахара, муки, яиц, сливочного масла, крахмала, разрыхлителя, ванилина и шоколада. Вкусно и легко!
Продукты
- сахар - 120 г
- мука - 320 г
- яйца - 2 шт.
- масло сливочное - 100 г
- крахмал - 60 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- ванилин
- шоколад - 50 г
Пошаговый способ приготовления
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры
Размягченное сливочное масло хорошо перемешать с сахаром.
Добавляем яйца и снова хорошо взбиваем.
Теперь добавляем крахмал и разрыхлитель.
Кукурузный крахмал можно заменить на картофельный
И в конце добавляем муку
Замешиваем тесто.
Оно получается эластичное не липнущее к рукам.
Затем перекладываем тесто в пакет и начинаем раскатывать его в пласт по размеру пакета.
Убираем в холодильник на 15 минут.
Затем охлажденное тесто разрезаем на полосочки.
Выкладываем на противень и выпекаем 10-15 минут при 180°С
Шоколад растопить в микроволновке или на водяной бане.
Окунаем в него "спички" и выкладываем на решётку (пергамент, тарелку), ждём пока застынет.
Сохраняй и поделись с друзьями
174 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2271
Понравилось: 174
Автор: Наталия Ростова
Создан: 06 декабря 2022, 08:56
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти