Компот

Соленья и маринады

Заливной пирог с капустой и колбасой

Name: Заливной пирог с капустой и колбасой
Total time: 75 min
Yield: 7
Cuisine: Домашняя
Ingredients: колбаса; капуста; лук; зеленый лук; мука 1 сорт; кефир 2.5%; разрыхлитель; яйцо; растительное масло; специи

Попробуйте заливной пирог с капустой и копченой колбасой! Нежное тесто на кефире с луком и специями станет настоящим вкусным угощением. Рецепт внутри!

Продукты

колбаса - 200 г
капуста - 250 г
лук - 100 г
зеленый лук - 40 г
мука 1 сорт - 200 г
кефир 2.5% - 250 мл
разрыхлитель - 10 г
яйцо - 2 шт
растительное масло - 40 мл
специи

Пошаговые фото

6 шт.

1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.

2. Мелко шинкуем лук, зеленый лук и капусту. Колбасу режем либо кубиками, либо соломкой.

3. Отправляем в чашу масло, лук, капусту и колбасу — Режим «Жарка» 15 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты. Готовить обязательно с закрытой крышкой)

4. Достаем всё из чаши и смешиваем с зеленым луком. Готовим тесто - тщательно смешиваем яйца, кефир, муку и разрыхлитель.

5. Выливаем в чашу 30-40% теста, далее выкладываем "начинку" и заливаем оставшимся тестом — Режим «Выпечка» 60 минут.

6. Заливной пирог с капустой и колбасой - ГОТОВ!!!

Сохраняй и поделись с друзьями

258 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 75 мин.

Порций в рецепте: 7

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6156

Понравилось: 258

Автор: Андрей

Создан: 10 ноября 2022, 15:55

Каталоги: Выпечка Пироги Пирог с капустой

Видео рецепт

Дополнительная информация

Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Иногда хочется выпечки... но чтобы долго не возиться. Бывает такое... Вот именно для таких моментов и существуют заливные пироги. А с мультиваркой они вообще получается на раз, два, три. Сделали начинку, замешали тесто, нажали "выпечку"... Приятного аппетита.