Квашенная капуста и клюква в сахаре
Квашенная капуста и клюква в сахаре - витаминная закуска! Сочетание свежей капусты, моркови, соли и сладкой клюквы для здоровья и вкуса.
Продукты
- клюква 1 кг
- сахар 1 кг
- капуста свежая
- соль
- морковь
Пошаговый способ приготовления
Пробить в измельчителе клюкву.
Соединить с сахаром.
Разложить в банки.
Капусту нашинковать добавить натертую морковь и пересыпать солью.
Перетереть руками и дать постоять 20-30 минут.
Утрамбовать в банки и выдержать в теплом месте двое или трое суток.
Постоянно прокалывать капусту палочкой или острым ножом.
Закрыть крыжками и убрать на холод.
Сохраняй и поделись с друзьями
73 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2350
Понравилось: 73
Автор: Cолнечный круг
Создан: 06 сентября 2022, 11:11
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти