Вход | Регистрация
Рецепт сладкой пиццы с брусникой, ананасами и сгущенкой
Приготовьте сладкую пиццу с брусникой, ананасами и сгущенкой на слоеном дрожжевом тесте. Удивите своих близких оригинальным десертом!
Ингредиенты
- лист слоеного дрожжевого теста
- немного брусники (около 100-150 г)
- немного ананасов (около 100-150 г)
- сгущенка
Пошаговый рецепт приготовления
Тесто слегка раскатать, тонким его делать не нужно.
По желанию можно провести тупой стороной ножа по всему периметру основания для пиццы, отступив на 1-2см от края, чтобы при запекании получились бортики.
До конца разрезать не надо, только надавить, сделав не очень глубокие борозды.
На тесто выложить ананасы, между ними бруснику и в духовку, разогретую до 180 градусов на 20 минут.
После вытаскиваем, поливаем сгущенкой и можно есть))
По вкусу пицца кисло-сладкая, сгущенка идеально сочетается с ананасами и брусникой.
Штука оооочень вкусная!))
Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности и БЖУ (белки, жиры, углеводы) представленных ингредиентов, давайте разберем их по отдельности.
1. Лист слоеного дрожжевого теста (примерно 100 г)
- Калории: 350-400 ккал
- Белки: 6-8 г
- Жиры: 20-25 г
- Углеводы: 40-50 г
2. Брусника (100-150 г)
- Калории (100 г): 50 ккал
- Белки (100 г): 1 г
- Жиры (100 г): 0,2 г
- Углеводы (100 г): 12 г
Если взять 150 г:- Калории: 75 ккал- Белки: 1,5 г- Жиры: 0,3 г- Углеводы: 18 г
3. Ананасы (100-150 г)
- Калории (100 г): 50 ккал
- Белки (100 г): 0,5 г
- Жиры (100 г): 0,1 г
- Углеводы (100 г): 13 г
Если взять 150 г:- Калории: 75 ккал- Белки: 0,8 г- Жиры: 0,2 г- Углеводы: 20 г
4. Сгущенное молоко (50 г)
- Калории (100 г): 320-340 ккал
- Белки (100 г): 7-8 г
- Жиры (100 г): 8-10 г
- Углеводы (100 г): 55-60 г
Для 50 г:- Калории: 160-170 ккал- Белки: 3,5-4 г- Жиры: 4-5 г- Углеводы: 27-30 г
Общий расчет (например, с 150 г брусники и 150 г ананасов):
Слоеное тесто:
- Калории: 375 ккал
- Белки: 7 г
- Жиры: 22,5 г
- Углеводы: 45 г
Брусника (150 г):
- Калории: 75 ккал
- Белки: 1,5 г
- Жиры: 0,3 г
- Углеводы: 18 г
Ананасы (150 г):
- Калории: 75 ккал
- Белки: 0,8 г
- Жиры: 0,2 г
- Углеводы: 20 г
Сгущенное молоко (50 г):
- Калории: 165 ккал
- Белки: 3,5 г
- Жиры: 4,5 г
- Углеводы: 28,5 г
Итог:
- Калории: 375 + 75 + 75 + 165 = 690 ккал
- Белки: 7 + 1,5 + 0,8 + 3,5 = 13,8 г
- Жиры: 22,5 + 0,3 + 0,2 + 4,5 = 27,5 г
- Углеводы: 45 + 18 + 20 + 28,5 = 111,5 г
Таким образом, общее содержание КБЖУ данного блюда (с учетом предложенных ингредиентов) составит примерно: - 690 ккал- 13,8 г белков- 27,5 г жиров- 111,5 г углеводов
Если вам нужны более точные цифры или иные порции, дайте знать!
