Салат с фасолью и корейской морковью #постныйстол

Попробуйте вкусный постный салат с красной фасолью и корейской морковью! Добавьте грецкие орехи и зелень для яркого акцента. Идеально для постного стола!

Фото к рецепту: Салат с фасолью и корейской морковью #постныйстол

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 873.0 ккал
Белки: 30.0 г
Жиры: 55.1 г
Углеводы: 85.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

1. Фасоль замочить в холодной воде на ночь.

2. Отварить фасоль в подсоленой воде до готовности (примерно 1 час), отбросить на дуршлаг и переложить в салатник.

Дать остыть.

3. Добавить морковь по-корейски.

4. Грецкие орехи измельчить и отправить в салатник.

5. Зелень (у меня петрушка и укроп) промыть, обсушить, мелко нарезать и переложить в салатник.

6. Хорошо всё перемешать.

По желанию можно полить оливковым маслом с лимонным соком.

Я не поливала, т.к. у меня морковь была достаточно маслянистой.

Пошаговые фото рецепта

Салат с фасолью и корейской морковью #постныйстол: шаг 1
Салат с фасолью и корейской морковью #постныйстол: шаг 2
Салат с фасолью и корейской морковью #постныйстол: шаг 3
Салат с фасолью и корейской морковью #постныйстол: шаг 4
Салат с фасолью и корейской морковью #постныйстол: шаг 5
Салат с фасолью и корейской морковью #постныйстол: шаг 6

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Готовый салат можно подавать к столу🥗

Приятного аппетита!!!

Расчет КБЖУ

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) рассмотрим каждый из ингредиентов отдельно. Приведенные данные могут варьироваться в зависимости от конкретного продукта, но я предоставлю усредненные значения.

  1. Фасоль красная (1 ст. = 250 мл):

    • Калорийность: примерно 250 ккал
    • Белки: 15 г
    • Жиры: 0.9 г
    • Углеводы: 45 г
  2. Соль (1 ч.л.):

    • Калорийность: 0 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 0 г
  3. Морковь по-корейски (400 г):

    • Калорийность: примерно 160 ккал
    • Белки: 4 г
    • Жиры: 8 г
    • Углеводы: 24 г
  4. Орехи грецкие (70 г):

    • Калорийность: примерно 453 ккал
    • Белки: 10 г
    • Жиры: 46 г
    • Углеводы: 14 г
  5. Зелень (1 пучок):

    • Калорийность: примерно 10 ккал
    • Белки: 1 г
    • Жиры: 0.2 г
    • Углеводы: 2 г

Теперь суммируем все значения:

Общие значения:

  • Калорийность:

    • Фасоль: 250 ккал
    • Соль: 0 ккал
    • Морковь: 160 ккал
    • Орехи: 453 ккал
    • Зелень: 10 ккал
    • Итого: 250 + 0 + 160 + 453 + 10 = 873 ккал
  • Белки:

    • Фасоль: 15 г
    • Соль: 0 г
    • Морковь: 4 г
    • Орехи: 10 г
    • Зелень: 1 г
    • Итого: 15 + 0 + 4 + 10 + 1 = 30 г
  • Жиры:

    • Фасоль: 0.9 г
    • Соль: 0 г
    • Морковь: 8 г
    • Орехи: 46 г
    • Зелень: 0.2 г
    • Итого: 0.9 + 0 + 8 + 46 + 0.2 = 55.1 г
  • Углеводы:

    • Фасоль: 45 г
    • Соль: 0 г
    • Морковь: 24 г
    • Орехи: 14 г
    • Зелень: 2 г
    • Итого: 45 + 0 + 24 + 14 + 2 = 85 г

Финальные значения КБЖУ:

  • Калории: 873 ккал
  • Белки: 30 г
  • Жиры: 55.1 г
  • Углеводы: 85 г

Эти значения являются усредненными и могут варьироваться в зависимости от точного состава продуктов.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0697
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru