Свинина под картофельной шубкой по рецепту Наталья Василенко
Насладитесь свининой под картофельной шубкой! Нежная свинина, слой картофеля, соус со сметаной, сыром и чесноком — идеальное блюдо для ужина!
Продукты
- свинина – 500 г
- картофель – 300 г
- сметана – 100 г
- сыр твердый – 50 г
- чеснок – 3 зуб.
- соль
- перец черный молотый
Пошаговый способ приготовления
Свинину (я использовала свиной ошеек) порезать вдоль на 4 стейка, посолить, приправить черным молотым перцем.
Картофель и чеснок почистить.
Картофель, чеснок и сыр потрем на мелкой терке.
Потертый картофель, чеснок и сыр соединяем в глубокой миске, приправляем солью и черным молотым перцем (можно добавить ваши любимые специи), добавляем сметану и все перемешиваем до однородного состояния.
Берем форму для выпечки, выкладываем в нее свиные стейки.
Сверху толстым слоем распределяем картофельную шубку и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.
Подаем горячим, отличное горячее блюдо как для праздничного стола, так и для семейного ужина.
Свинина под картофельной шубкой готова!
Сохраняй и поделись с друзьями
60 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 70 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4649
Понравилось: 60
Автор: Наталья Василенко
Создан: 25 февраля 2022, 14:10
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти