Жареная картошка на сале
Попробуйте жареную картошку на сале с морковью, луком и чесноком! Неповторимый вкус, ароматные специи и соль сделают ваше блюдо незабываемым.
Пошаговый способ приготовления
Картофель почистить и порезать полукольцами.
Морковь почистить и порезать не мелкой соломкой.
Сало порезать большими кусочками.
Сало лучше брать с мясом.
На разогретую сковороду выложить кусочки сала.
Можно добавить немного растительного масла.
Так сало начнет топиться и поджариваться быстрее.
После того как сало поджариться с одной стороны его перевернуть и высыпать на сковороду картофель и морковь.
Жарить периодически помешивая до полуготовности 8-10 минут.
Когда картошка начинает подрумяниваться – посолить по вкусу и поперчить.
Любой жареный картофель намного вкуснее и ароматнее с луком и чесноком.
Если лук репчатый, его порезать полукольцами, чеснок просто измельчить ножом.
Если лук и чеснок зеленые их просто мелко порезать.
Добавить на сковороду и обжарить все вместе помешивая 3-4 минуты.
Сохраняй и поделись с друзьями
302 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4115
Понравилось: 302
Автор: Виталий
Создан: 17 февраля 2022, 19:48
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти