Тот самый "пирог из 90-х"

В далеких 90-х такой пирог пекли часто, причем, и в будни, и в праздники.

Думаю, что и сейчас этот рецепт остается актуальным.

Ведь выпечка делается просто и быстро, обходится дешево, а получается по-домашнему вкусно и ароматно.

Продукты берутся комнатной температуры.

К яйцам добавить соль, сахар, размешать венчиком.

Влить кефир, масло, положить варенье, размешать.

Добавить муку, соду, орехи, размешать.

Выложить тесто в смазанную маслом форму.

Я беру форму диаметром 20-24 см.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 45-50 минут.

Ориентируйтесь по своей духовке.

Готовый пирог украсить по желанию.

Я посыпаю сахарной пудрой.

Подробнее смотрите в видеоролике.

Приятного аппетита!