Закуска ассорти рождественские елочки
Попробуйте закуску-ассорти "рождественские елочки" с мясными и рыбными вариантами, идеально готовыми из мякоти, сыра Гауда, авокадо и специй!
Пошаговый способ приготовления
Для "елочек" с индейкой, мякоть индейки мелко-мелко порезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла (можно взять конечно и отварное мясо индейки или курицы).
Охлажденное мясо смешать с натертыми на тёрке сыром и яйцом и размятым вилкой в пюре ½ авокадо.
Из полученной массы сформировать конусы - елочки.
Для "елочек" из семги вместо индейки взять мелко нарезанную рыбу.
Приготовить планировку "хвою" для елочек, смешав мелко нарубленную зелень, дробленые фисташки и хлопья сушеной красной паприки.
Заготовки-елочки обвалять в планировке.
Каждую елочку перед подачей поставить на крекер или сухарик.
До подачи поставить в холодильник.
Получается очень нарядная, вкусная и очень новогодняя закуска.
С наступающими праздниками и приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
90 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2786
Понравилось: 90
Автор: passion1963
Создан: 26 декабря 2021, 10:19
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти