Пицца с грушей и сыром с плесенью

Попробуйте нашу пиццу с грушей и сыром с плесенью! Идеальное сочетание ингредиентов: свежая груша, сыр с плесенью и ароматный базилик. Заказывайте!

Пошаговый способ приготовления

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления пиццы.

В теплую воду положите дрожжи, сахар, перемешайте до однородности и дайте постоять в теплом месте 10 минут, чтобы дрожжи начали работать.

Добавьте соль, растительное масло и перемешайте до растворения соли.

В жидкую часть просейте муку и замесите мягкое тесто.

Положите в смазанную миску тесто, покройте и уберите в тепло на 40-60 минут для подъема.

Подошедшее тесто обмять и раскатайте в тонкий круг, переложите при помощи скалки на противень, сделайте бортики.

Нанесите на тесто тонкий слой творожного сыра.

Порежьте сыр с белой плесенью на полоски и разложите по кругу.

Грушу разрежьте на четыре части, удалите сердцевину и порежьте на пластины.

Уложите дольки груши по кругу на сыр.

Посыпьте верх груши раскрошенным голубым сыром.

Поставьте пиццу в горячую духовку и выпекайте в течение 15-20 минут, в зависимости от желаемого результата.

Выньте пиццу, добавьте листики базилика и сразу подавайте.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото

9 шт.
Пицца с грушей и сыром с плесенью: шаг 1
Пицца с грушей и сыром с плесенью: шаг 2
Пицца с грушей и сыром с плесенью: шаг 3
Пицца с грушей и сыром с плесенью: шаг 4
Пицца с грушей и сыром с плесенью: шаг 5
Пицца с грушей и сыром с плесенью: шаг 6
Пицца с грушей и сыром с плесенью: шаг 7
Пицца с грушей и сыром с плесенью: шаг 8
Пицца с грушей и сыром с плесенью: шаг 9

Сохраняй и поделись с друзьями

93 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6912

Понравилось: 93

Автор: Лялич

Создан: 20 декабря 2021, 21:42

Дополнительная информация

Пицца получается очень пикантного вкуса, острота и нежность сыров с плесенью и сладость груши прекрасно дополняют друг друга. И даже если вы не любите такой сыр, в этой пицце раскроется весь его вкус.

Комментарии

Лина Иванченко

22 декабря 2021, 19:09

Пицца такая прямо изыскаяная, как в шикарных ресторанах! Панель пицца мультипекаря под неё использовала, по времни так же.

Лялич

22 декабря 2021, 20:35

Спасибо за высокую оценку. У меня есть мультипекарь, но такой панели нет, надо посмотреть будет. А то иногда не охото духовку включать.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти