Суп-пюре из белых грибов с сухариками

Фото к рецепту: Суп-пюре из белых грибов с сухариками

Ингредиенты

  • грибы белые сушеные 50гр
  • молоко 1 литр
  • картофель 4-5 шт
  • лук репчатый 1
  • петрушка 5 веточек
  • сливки 10% 200мл
  • мука 2ст ложки
  • масло подсолнечное 1 ст ложка
  • сухарики белые

Пошаговый рецепт приготовления

картофель, лук и петрушку нарезать и вместе с грибами варить в молоке до готовности, примерно 20-30 мин, посолить добавить перец

спассеровать муку на подсолнечном масле, довавить в суп

все размельчить в блендере до однородной массы

добавить сливки, хорошо перемешать.

перед подачей посыпать рубленой зеленью и посыпать сухариками.

сухарики можно приготовить самим а я использую покупные со вкусом грибов)))

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

сытно, вкусно, нарядно


5.04.5634789603169251.028
mariav

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
28  человек оценили
Сохранить рецепт
36 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
мила жданова

Ой! Грибочками запахло! Аппетитный рецепт! 5!

mariav
19.12.2007 01:42

спасибо за комментарий, а где же оценка?)))

kyrganova

обожаю такие супы!

мила жданова

Оценка? А она была, кругленькая такая пятёрочка! Я бы иещё раз пять проголосовала за такой ароматный супчик :), не разрешают ((...

винница

я запах слышу аж сюда

mariav
19.12.2007 02:13

)))всем огромное спасибо!!! заходите еще)))

begi
19.12.2007 02:23

Только 5,спасибо.

silana
19.12.2007 02:28

Вкуснятина,утащила себе,а вам 5+++++!

Nataliya Mashika

vkusnen/ko!!!molodchinka! :)+5

natalina
19.12.2007 04:35

белые грибочки%) 5!

dvd
19.12.2007 13:10

ах как аппетитно! это 5+

zooz
20.12.2007 10:04

Люблю супы-пюре, жаль домашние моей любви не разделяют.... а Вам 5!

solga777
21.01.2009 23:48

Спасибо за рецепт, давно такой искала. 5++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...