Суп пюре из белых грибов с сухариками
Приготовьте суп-пюре из белых грибов с сушеными грибами, картофелем, мелко нарезанным луком и сливками. Подавайте с хрустящими сухариками!
Продукты
- грибы белые сушеные 50 гр
- молоко 1 литр
- картофель 4-5 шт
- лук репчатый 1
- петрушка 5 веточек
- сливки 10% 200 мл.
- мука 2 ст.л.
- масло подсолнечное 1 ст.л.
- сухарики белые
Пошаговый способ приготовления
картофель, лук и петрушку нарезать и вместе с грибами варить в молоке до готовности, примерно 20-30 мин, посолить добавить перец
спассеровать муку на подсолнечном масле, довавить в суп
все размельчить в блендере до однородной массы
добавить сливки, хорошо перемешать.
перед подачей посыпать рубленой зеленью и посыпать сухариками.
сухарики можно приготовить самим а я использую покупные со вкусом грибов
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
165 человек оценили
38 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
сытно, вкусно, нарядно
Комментарии
19 декабря 2007, 01:41
19 декабря 2007, 01:42
19 декабря 2007, 01:50
19 декабря 2007, 01:58
19 декабря 2007, 01:58
19 декабря 2007, 02:13
19 декабря 2007, 02:23
19 декабря 2007, 02:28
19 декабря 2007, 02:39
19 декабря 2007, 04:35
19 декабря 2007, 13:10
20 декабря 2007, 10:04
21 января 2009, 23:48
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти