Суп-пюре из белых грибов с сухариками

Приготовьте суп-пюре из белых грибов с сушеными грибами, картофелем, мелко нарезанным луком и сливками. Подавайте с хрустящими сухариками!

Пищевая ценность

Калории: 250.0 ккал
Белки: 6.0 г
Жиры: 10.0 г
Углеводы: 35.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

картофель, лук и петрушку нарезать и вместе с грибами варить в молоке до готовности, примерно 20-30 мин, посолить добавить перец

спассеровать муку на подсолнечном масле, довавить в суп

все размельчить в блендере до однородной массы

добавить сливки, хорошо перемешать.

перед подачей посыпать рубленой зеленью и посыпать сухариками.

сухарики можно приготовить самим а я использую покупные со вкусом грибов)))

Пошаговые фото рецепта

Суп-пюре из белых грибов с сухариками: шаг 1
Суп-пюре из белых грибов с сухариками: шаг 2

Информация о рецепте

Дополнительная информация

сытно, вкусно, нарядно

Расчет КБЖУ

Конечно, вот расчет КБЖУ для указанных продуктов:

  1. Грибы белые сушеные (50 г)
  2. Калории: примерно 150 ккал
  3. Белки: 10 г
  4. Жиры: 1 г
  5. Углеводы: 30 г

  6. Молоко (1 литр)

  7. Калории: около 650 ккал (при 3.2% жирности)

  8. Белки: 32 г

  9. Жиры: 21 г

  10. Углеводы: 48 г

  11. Картофель (4-5 шт., примерно 500 г)

  12. Калории: около 385 ккал

  13. Белки: 8 г

  14. Жиры: 0.5 г

  15. Углеводы: 87 г

  16. Лук репчатый (1 шт., примерно 150 г)

  17. Калории: около 60 ккал

  18. Белки: 1.5 г

  19. Жиры: 0 г

  20. Углеводы: 14 г

  21. Петрушка (5 веточек, около 15 г)

  22. Калории: около 5 ккал

  23. Белки: 0.5 г

  24. Жиры: 0.1 г

  25. Углеводы: 1 г

  26. Сливки 10% (200 мл)

  27. Калории: около 134 ккал

  28. Белки: 3 г

  29. Жиры: 10 г

  30. Углеводы: 6 г

  31. Мука (2 ст.л., примерно 20 г)

  32. Калории: около 70 ккал

  33. Белки: 2 г

  34. Жиры: 0.2 г

  35. Углеводы: 14 г

  36. Масло подсолнечное (1 ст.л., примерно 14 г)

  37. Калории: около 120 ккал

  38. Белки: 0 г

  39. Жиры: 14 г

  40. Углеводы: 0 г

  41. Сухарики белые (количество не указано, предположим 50 г)

  42. Калории: около 250 ккал

  43. Белки: 6 г

  44. Жиры: 10 г

  45. Углеводы: 35 г

ИТОГО:

  • Калории:
    150 + 650 + 385 + 60 + 5 + 134 + 70 + 120 + 250 = 1 829 ккал

  • Белки:
    10 + 32 + 8 + 1.5 + 0.5 + 3 + 2 + 0 + 6 = 63.5 г

  • Жиры:
    1 + 21 + 0.5 + 0 + 0.1 + 10 + 0.2 + 14 + 10 = 55.0 г

  • Углеводы:
    30 + 48 + 87 + 14 + 1 + 6 + 14 + 0 + 35 = 234 г

Если вам нужно разбивать это по порциям или рассчитывать на одну порцию, скажите — я помогу!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

мила жданова
19.12.2007 01:41
Ответить
Ой! Грибочками запахло! Аппетитный рецепт! 5!
mariav
19.12.2007 01:42
Ответить
спасибо за комментарий, а где же оценка?)))
kyrganova
19.12.2007 01:50
Ответить
обожаю такие супы!
мила жданова
19.12.2007 01:58
Ответить
Оценка? А она была, кругленькая такая пятёрочка! Я бы иещё раз пять проголосовала за такой ароматный супчик :), не разрешают ((...
винница
19.12.2007 01:58
Ответить
я запах слышу аж сюда
mariav
19.12.2007 02:13
Ответить
)))всем огромное спасибо!!! заходите еще)))
begi
19.12.2007 02:23
Ответить
Только 5,спасибо.
silana
19.12.2007 02:28
Ответить
Вкуснятина,утащила себе,а вам 5+++++!
Nataliya Mashika
19.12.2007 02:39
Ответить
vkusnen/ko!!!molodchinka! :)+5
natalina
19.12.2007 04:35
Ответить
белые грибочки%) 5!
dvd
19.12.2007 13:10
Ответить
ах как аппетитно! это 5+
zooz
20.12.2007 10:04
Ответить
Люблю супы-пюре, жаль домашние моей любви не разделяют.... а Вам 5!
solga777
21.01.2009 23:48
Ответить
Спасибо за рецепт, давно такой искала. 5++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5122536002881141.028
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru