Суп-пюре из белых грибов с сухариками
Автор: mariav19 декабря 2007, 01:37
Ингредиенты
- грибы белые сушеные 50 гр
- молоко 1 литр
- картофель 4-5 шт
- лук репчатый 1
- петрушка 5 веточек
- сливки 10% 200 мл.
- мука 2 ст.л.
- масло подсолнечное 1 ст.л.
- сухарики белые
Пошаговый рецепт приготовления
картофель, лук и петрушку нарезать и вместе с грибами варить в молоке до готовности, примерно 20-30 мин, посолить добавить перец
спассеровать муку на подсолнечном масле, довавить в суп
все размельчить в блендере до однородной массы
добавить сливки, хорошо перемешать.
перед подачей посыпать рубленой зеленью и посыпать сухариками.
сухарики можно приготовить самим а я использую покупные со вкусом грибов)))
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
сытно, вкусно, нарядно
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
19.12.2007 01:41
Ой! Грибочками запахло! Аппетитный рецепт! 5!
19.12.2007 01:58
Оценка? А она была, кругленькая такая пятёрочка! Я бы иещё раз пять проголосовала за такой ароматный супчик 
, не разрешают ((...
19.12.2007 02:39
vkusnen/ko!!!molodchinka! +5
5!
Написать комментарий
Войти на сайт
