Густая мясная подлива
Приготовьте густую мясную подливу с свининой, морковью и луком. Добавьте томатную пасту, специи, муку и лавровый лист для исторического вкуса!
Продукты
- свинина - 500 г
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- томатная паста - 2 ст.л.
- вода - 500-600 мл.
- мука пшеничная - 1 ст.л.
- лавровый лист - 2 шт.
- соль
- черный перец
Пошаговый способ приготовления
Мясо хорошо вымыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками.
Морковь натереть на крупной терке.
Лук нарезать мелкими кубиками.
Мясо обжарить на сильном огне до золотистого цвета.
Добавить лук и морковь, обжарить на среднем огне 4-5 минут.
Добавить одну столовую ложку муки и перемешать.
В отдельной емкости развести томатную пасту в воде.
И добавить ее к мясу.
Посолить и поперчить по вкусу, добавить два лавровых листа.
Довести до кипения.
Закрыть крышкой и тушить на медленном огне 20-25 минут.
Густая мясная подлива готова! Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
19 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 32654
Понравилось: 31
Автор: Светлана Миронова
Создан: 20 октября 2021, 15:09
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти