Вход | Регистрация
Сырники в сметанной заливке #накормишкольника
Ингредиенты
- творог - 200 гр.
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 1-2 ст.л.
- мука - 1-2 ст.л.
- ванильный сахар - 2 щепотки
- сливочное масло - 1 ч.л.
- растительное масло - 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Смешать всё для сырников.
2. Перенести массу на доску с мукой,скатать колбаску.
3. Нарезать на шайбочки,сформировать руками мини сырнички.
4. Обжарить с двух сторон в сливочном и растительном масле.
5. Перенести в форму для запекания.
6. Смешать заливку и полить полностью сырники.
7. Запекать при 190* 15-20 минут,пока не появится румяный верх.
8. Подать на завтрак.
Рекомендую запекать порционно,так удобнее.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Сырники со сметаной...,но не совсем обычные,а запечённые. Быстро обжариваем и потом духовка доделает блюдо на завтрак за нас. Для меня-любителя всего творожного волшебный нежный вкус! Запекала в керамике и сырнички остались горячими после съёмки в квартире без отопления. Готовила вечером и осталась половина на завтрак к кофе. Остывшие тоже вкусные,но не такие нежные. Рецепт от И.Лазерсона,но творога у меня было в 2 раза меньше,а вот заливку взяла полностью,т.к. хотелось именно пропитанных сырников,а не просто политых. И не пожалела,буду обязательно повторять своим на воскресный завтрак.
Танечка, очень необычно. 👍Блинчики в заливке делала, а вот сырники - нет. Думаю, что очень нежно и вкусно!😋💯
Да,Тамарочка,не понимаю,почему раньше так не готовила))) Продукты простые,доступные,творог вообще брала 0,5%. Похолодало и вот духовку включаю с удовольствием! 🌷
Мне тоже приглянулся этот завтрак, очень вкусно, люблю все творожное.
Спасибо,Алевтина! Вот хочу повторить из 3 пачек творога,иначе мало)))