Тосты в хрустящей панировке #накормишкольника
Ингредиенты
- для котлет:
- индейка (филе) — 200 гр.
- картофель свежий — 1 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- чеснок — 1 зуб.
- приправа (для птицы) — 0,5 ч.л.
- масло сливочное — 20 гр.
- белок яичный (маленький или 2 ст.л. ) — 1 шт.
- перец черный
- соль
- -
- для тостов:
- хлеб (для тостов) — 4 ломт.
- яйцо куриное — 1 шт.
- сыр плавленый (пластины или твердый в пластинах) — 2 шт.
- сухари панировочные — 3 ст.л.
- масло растительное — 2 ст.л.
- кетчуп — 2 ст.л.
- зелень
- перец черный
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Тосты в домашних сухарях с котлетой и сыром - это закрытый бутерброд, рецепт сытного и быстрого приготовления. Такие тосты можно приготовить на завтрак или положить в контейнер и дать ребенку с собой в школу.
Пошаговые фото рецепта

2. Добавляем к филе индейки: небольшой яичный белок, сливочное масло, очищенные и порезанные лук и чеснок, тертый на мелкой терке сырой картофель, приправу, перец и соль, перемешиваем.

4. На растительном масле жарим котлеты с двух сторон. Я жарила плоские котлеты, т. к. готовила в электрогриле. У меня получилось 8 котлет на 8 порций.

5. Приготовим тосты. На фото показываю 2 порции тостов.
С хлеба срезаем корки. Корочки можно обсушить, натереть на терке и оставить для панировки тостов. У меня панировочные сухари.

7. Кладем на хлеб по ломтику сыра. Сыр можно взять плавленный в пластинах или твердый - в пластинах. Пластины предварительно, я разрезала на 2 части.
Дополнительная информация
С твердым сыром
С плавленным сыром
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Лето - время здоровья: кулинарный гороскоп на июньС медом и фруктами: история фруктового хлеба и как его готовитьКисло, сладко, полезно: как приготовить пастилуОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты



Оленька, шикарные тосты! Бесподобные фотографии!
Ирочка, большое спасибо!