Домашний соус песто
Приготовьте домашний соус песто из свежих листьев базилика, жареных кедровых орехов, сыра пармезан, лимонного сока, оливкового масла, чеснока и соли.
Продукты
- листья базилика 50 г
- кедровые орехи (жареные) 20 г
- сыр пармезан 40 г
- сок лимона 1 ст.л.
- оливковое масло 100 мл.
- чеснок 2 зубчика
- соль 0,5 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Для приготовления соуса нам понадобятся только листочки базилика, их нужно хорошо промыть и обсушить.
В подходящую емкость переложить листья базилика, натертый пармезан, обжаренные кедровые орехи, чеснок, сок лимона, соль и оливковое масло.
Измельчить погружным блендером до однородной массы.
Готовый соус получается с потрясающим ароматом свежего базилика и оливкового масла.
Сочетается с макаронами, а так же подходит для заправки салатов, мясных и рыбных блюд.
Сохраняй и поделись с друзьями
46 человек оценили
В избранное
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
425