Маринованные помидоры с базиликом
Приготовьте маринованные помидоры с базиликом в литровой банке: помидоры, чеснок, перец чёрный и душистый, маринад из воды, соли, сахара и уксуса.
Пошаговый способ приготовления
Помидоры и базилик помыть.
Чеснок очистить и помыть.
На дно чистой банки положить по веточке базилика, несколько зубчиков чеснока, перец.
Наполнить банки помидорами до половины, положить чеснок.
Затем, доложить помидорами до полной, сверху - немного базилика и чеснок.
Залить кипятком, накрыть крышкой и дать постоять минут 20.
Когда время будет подходить к концу, сделать маринад.
В кастрюлю налить воду, положить соль и сахар, дать закипеть.
Добавить уксус.
Вылить воду из банок в раковину, залить помидоры кипящим маринадом.
Закупорить банки, укутать и дать постоять сутки.
Затем, убрать на хранение.
Сохраняй и поделись с друзьями
302 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 12
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8692
Понравилось: 302
Автор: Ольга Иванченко
Создан: 23 августа 2021, 11:11
Видео рецепт
Дополнительная информация
Пикантные помидорчики с неповторимым ароматом и вкусом. Это отличное дополнение к любому блюду как на праздничном столе, так и для обычного ужина. При желании вы можете добавить острый перец. Особенно аппетитно смотрятся маленькие помидоры, но можно использовать любого размера.
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти