Простой и вкусный огуречный соус
Простой и вкусный огуречный соус: свежий огурец, укроп, сметана, чеснок, соль и перец. Идеальный дополнение к вашим блюдам, готовьте с любовью!
Продукты
- огурец свежий - 3 шт. среднего размера
- укроп - несколько веточек
- сметана любой жирности - 3 ст.л. с горкой
- чеснок - 1 - 2 зубчика
- соль и перец
Пошаговый способ приготовления
1. Огурцы помыла, отрезала хвостики.
Теперь их надо натереть на крупную терку и оставить минут на 5 - 10.
2. В это время промываем, обсушиваем и шинкуем укроп.
3. Возвращаемся к натертым огурцам.
Их необходимо отжать от лишней жидкости.
Это делается для того, чтобы соус не был слишком водянистым.
Кстати, лишнюю жидкость от огурцов можно использовать для приготовления масок для лица.
4. К отжатым огурцам добавляю нашинкованный укроп, пропущенный через пресс чеснок, сметану, соль и перец.
Хорошо перемешиваю и соус готов.
Как я уже говорила, сегодня соус у нас с запеченной картошкой.
И с такой картошкой и соусом даже мяса не надо!
Правда-правда! Это очень вкусно! Обязательно попробуйте! Думаю, вы не пожалеете.
Сохраняй и поделись с друзьями
12 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 10 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4023
Понравилось: 12
Автор: Просто Кухня
Создан: 29 июля 2021, 08:49
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти