Куриные колбаски без оболочки из фарша
Куриные колбаски без оболочки из филе с луком, яйцом и специями. Нежное блюдо с прованскими травами, чесноком и паприкой. Идеально для жарки!
Продукты
- куриное филе (бедро) - 500 г
- лук - 1 шт.
- яйцо - 1 шт.
- крахмал кукурузный - 1 ст.л.
- молоко - 1/2 ст. (100 мл.)
- соль
- смесь трав (прованские) - 1 щепотка
- сушёный чеснок - 1/2 ч.л.
- паприка - 1/3 ч.л.
- чёрный молотый перец
- растительное масло для жарки - 100 мл.
Пошаговый способ приготовления
Нарезать филе и лук кубиками.
Поместить в чашу блендера.
Добавить молоко, крахмал, соль, перец и специи.
Измельчить все до однородной массы.
Поместить фарш в кулинарный одноразовый пакет.
Сковороду разогреть с растительным маслом
Отсадить колбаски (выдавит фарш из пакета, чтобы получились полосочки из фарша).
Обжариваем с каждой стороны по 4-5 минут минут на среднем огне.
Куриные колбаски без оболочки из фарша готовы!
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
7 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 9715
Понравилось: 7
Автор: Кулинарная семья
Создан: 14 июня 2021, 20:57
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти