Щи с шампиньонами #литкухня#кулинар

Фото к рецепту: Щи с шампиньонами #литкухня#кулинар

Домашняя

45 мин.

4

Простой

1071

0

1

14 июня 2021, 20:27

Ингредиенты

  • вод - 2,5 л.
  • картофель - 3-4 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • шампиньоны - 3 шт.
  • соль
  • капуста белокочанная - 200 гр.
  • помидор - 1 шт.
  • растительное масло - 4 т.л.
  • зелень петрушки

Пошаговый рецепт приготовления

В чашу мультиварки добавить воду и поставить на режим "суп".

Подготовить овощи.

Картофель очистить и нарезать кубиками. капусту нашинковать.

Лук и морковь очистить, лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке.

Шампиньоны нарезать тонкими пластинами.

Разогреть 2 ст.л. растительного масла и обжарить шампиньоны.

На оставшемся растительном масле обжарить морковь с луком.

В доведенную до кипения воду выложить картофель с капустой.

Через 20 минут добавить обжаренные шампиньоны и лук с морковью, посолить по вкусу.

Варить суп до готовности.

Снять с плиты.

Добавить мелконарезанную зелень.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Щи с шампиньонами #литкухня#кулинар: фото шаг 1Щи с шампиньонами #литкухня#кулинар: фото шаг 2Щи с шампиньонами #литкухня#кулинар: фото шаг 3Щи с шампиньонами #литкухня#кулинар: фото шаг 4Щи с шампиньонами #литкухня#кулинар: фото шаг 5Щи с шампиньонами #литкухня#кулинар: фото шаг 6Щи с шампиньонами #литкухня#кулинар: фото шаг 7

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели