Курица запеченная в духовке целиком
Запеченная в духовке курица целиком с чесноком, солью, черным перцем, паприкой и куркумой. Нежное мясо с ароматом оливкового масла – идеальное блюдо!
Продукты
- курица - 1.5 кг
- чеснок - 6 зуб.
- соль - 1.5 ч.л.
- черный молотый перец - 0.5 ч.л.
- паприка - 1 ч.л.
- куркума - 1 ч.л.
- оливковое масло - 2 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Приготовление курицы начнем с приготовления маринада.
Чеснок пропустим через пресс, добавим все специи и оливковое масло, хорошо перемешаем.
Курицу помоем, удалим остатки перьев.
Натрем курицу маринадом и отправим мариноваться в холодильник на 8 часов.
Форму смажем небольшим количеством растительного масла и отправим курицу в духовку, разогретую до 190 градусов. Запекаем из расчета 1 кг куриного мяса – 45 минут, тушку 1,5 кг я буду запекать 70 минут.
Готовую курицу перекладываем на блюдо и подаем к столу.
Курица получается мягкой, нежной и ароматной с хрустящей корочкой.
Курица, запеченная в духовке целиком, готова!
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
234 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 70 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2783
Понравилось: 234
Автор: Наталья Василенко
Создан: 03 июня 2021, 09:52
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти