Лёгкий салатик с кальмарами, овощами и сыром, без майонеза

Фото к рецепту: Лёгкий салатик с кальмарами, овощами и сыром, без майонеза

Домашняя

30 мин.

8

Простой

830

0

0

07 мая 2021, 10:01

Ингредиенты

  • кальмары сырые (очищенные) 500 гр.
  • огурец 1 шт. (200 гр. )
  • перец болгарский 1 шт.
  • помидор 1-2 шт. (200 гр. )
  • яйца 2-3 шт.
  • сыр твердый 50 гр.
  • заправка:
  • сметана 4-5 ст.л.
  • чеснок 1 зубч.
  • горчица 1/2 ч.л.
  • соль
  • перец черный молотый

Пошаговый рецепт приготовления

Лёгкий вкусный салатик с кальмарами, овощами и сыром готовится достаточно быстро, времени для пропитки ему не требуется.

Вместо майонеза добавляется заправка на основе сметаны или йогурта, но можно использовать и сам майонез.

Очистить кальмаров, положить в кипящую воду и после повторного закипания варить две минуты.

Извлечь из воды, дать остыть и нарезать кубиками.

Так же, кубиками, нарезать огурец, помидор, перец и яйца.

Сыр натереть на крупной терке.

Для заправки смешать чеснок, тертый на мелкой терке, сметану, горчицу, соль и перец.

Положить заправку в салат, размешать.

Можно подавать, посыпав зеленью.

Подробнее смотрите в видео.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели