Лёгкий салатик с кальмарами овощами и сыром без майонеза
Лёгкий салатик с кальмарами и овощами без майонеза. В составе свежий огурец, болгарский перец, помидоры, яйца и сыр, заправка на основе сметаны.
Продукты
- кальмары сырые (очищенные) 500 г
- огурец 1 шт. (200 г)
- перец болгарский 1 шт.
- помидор 1-2 шт. (200 г)
- яйца 2-3 шт.
- сыр твердый 50 г
- заправка:
- сметана 4-5 ст.л.
- чеснок 1 зубч.
- горчица 1/2 ч.л.
- соль
- перец черный молотый
Пошаговый способ приготовления
Лёгкий вкусный салатик с кальмарами, овощами и сыром готовится достаточно быстро, времени для пропитки ему не требуется.
Вместо майонеза добавляется заправка на основе сметаны или йогурта, но можно использовать и сам майонез.
Очистить кальмаров, положить в кипящую воду и после повторного закипания варить две минуты.
Извлечь из воды, дать остыть и нарезать кубиками.
Так же, кубиками, нарезать огурец, помидор, перец и яйца.
Сыр натереть на крупной терке.
Для заправки смешать чеснок, тертый на мелкой терке, сметану, горчицу, соль и перец.
Положить заправку в салат, размешать.
Можно подавать, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
65 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2904
Понравилось: 65
Автор: Ольга Иванченко
Создан: 07 мая 2021, 10:01
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти