Tvorozhnye kol6ca.

Попробуйте наши вкусные творожные кольца! Рецепт прост, а результат удивительный. Идеальное угощение для чаепития и сладкого стола.

Фото к рецепту: Tvorozhnye kol6ca.

Ингредиенты

  • 500g-tvoroga. 2-iajca. 6st.l.-sahara. 100g-smetany. 1/2ch.l.-soli. 1,5ch.l-pekarskogo poroshka. 250-300g-muki.

Пошаговый рецепт приготовления

* Vse ingridienty smeshat6 v elostichnoe testo. * Raskatat6 primerno tolshenoj v palec, i vydavit6 ctakanom kruzhochki, zatem formochkoj pomen6she (primerno s probku ot vina)vyrezat6 seredinku shtoby poluchilis6 kol6ca. * V raskolennoe maslo zakidyvaem po 3-4 shtuki. * I obzharivaem s oboih storon v techenii 2-3 min. do zolotistogo cveta.

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:15 мин.
  • Порций в рецепте:15
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:3800
  • Понравилось:23
  • Создан:16 декабря 2007, 20:57
  • Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Дополнительная информация

Moj sovet: Esli v sem6e est6 diobetiki ih tozhe mozhno poradovat6 vsiakimi vkusnostiami! Zamesto sahara ia klodu sukrozit(zamenitel6 sahara). dlia etogo recepta ushlo 15g-zamenitelia.

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для указанных продуктов:

Ингредиенты:

  • 500 г творога
  • 2 яйца
  • 6 ст. л. сахара
  • 100 г сметаны
  • 0,5 ч. л. соли
  • 1,5 ч. л. разрыхлителя для теста
  • 250–300 г муки

Расчет по продуктам:

1. Творог (500 г)

  • Калории: ~110 ккал на 100 г → 550 ккал
  • Белки: ~18 г на 100 г → 90 г
  • Жиры: ~0,5 г на 100 г → 2,5 г
  • Углеводы: ~3 г на 100 г → 15 г

2. Яйца (2 шт., примерно 50 г каждое, итого 100 г)

  • Калории: ~155 ккал на 100 г → 155 ккал
  • Белки: ~13 г на 100 г → 13 г
  • Жиры: ~11 г на 100 г → 11 г
  • Углеводы: ~1 г

3. Сахар (6 ст. л., примерно 70 г на столовую ложку → 420 г)

  • Калории: ~387 ккал на 100 г → 1624 ккал
  • Белки: 0 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: ~100 г на 100 г → 420 г

4. Сметана (100 г)

  • Калории: ~144 ккал
  • Белки: ~2 г
  • Жиры: ~10 г
  • Углеводы: ~3 г

5. Соль и разрыхлитель

  • Калорийность и БЖУ незначительны, считаем их нулевыми для упрощения.

6. Мука (250–300 г)

  • Калории: ~330 ккал на 100 г
  • Для 250 г: 825 ккал
  • Для 300 г: 990 ккал
  • Белки: ~9 г на 100 г → 22,5–27 г
  • Жиры: ~1 г на 100 г → 2,5–3 г
  • Углеводы: ~75 г на 100 г → 187,5–225 г

Итоговые значения:

Показатель250 г муки300 г муки
Калории2128 ккал2470 ккал
Белки124.5 г131.5 г
Жиры23.5 г26.5 г
Углеводы607.5 г660 г

Общие показатели (с учетом всех ингредиентов):

ПараметрЗначение
Калории~4295–4400 ккал
Белки~261–266 г
Жиры~38–42 г
Углеводы~1040–1065 г

Эти показатели — общие для всей рецептуры. При делении на порции формула подсчета расхода КБЖУ будет соответствующая.

Если хотите, я могу помочь вам рассчитать порционное значение или уточнить состав для конкретной части блюда.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

jelena_73
16.12.2007 23:10
Ответить
хорошенькие!
змейка
16.12.2007 23:35
Ответить
А какие пухляшки получаются! 5. Хорошо я чаю попила, прежде, чем на сайт зайти. Сюда на голодный желудок заходить нельзя - такие фотки у всех аппетитные.
elka-07
17.12.2007 02:18
Ответить
Симпатишные!5
natalina
17.12.2007 05:00
Ответить
хорошенькие колёсики:)!
zooz
17.12.2007 07:06
Ответить
Люблю такие финтифлюшки :) 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.49437084626574551.023
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru