Tvorozhnye kol6ca.
Попробуйте наши вкусные творожные кольца! Рецепт прост, а результат удивительный. Идеальное угощение для чаепития и сладкого стола.

Ингредиенты
- 500g-tvoroga. 2-iajca. 6st.l.-sahara. 100g-smetany. 1/2ch.l.-soli. 1,5ch.l-pekarskogo poroshka. 250-300g-muki.
Пошаговый рецепт приготовления
* Vse ingridienty smeshat6 v elostichnoe testo. * Raskatat6 primerno tolshenoj v palec, i vydavit6 ctakanom kruzhochki, zatem formochkoj pomen6she (primerno s probku ot vina)vyrezat6 seredinku shtoby poluchilis6 kol6ca. * V raskolennoe maslo zakidyvaem po 3-4 shtuki. * I obzharivaem s oboih storon v techenii 2-3 min. do zolotistogo cveta.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Moj sovet: Esli v sem6e est6 diobetiki ih tozhe mozhno poradovat6 vsiakimi vkusnostiami! Zamesto sahara ia klodu sukrozit(zamenitel6 sahara). dlia etogo recepta ushlo 15g-zamenitelia.
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для указанных продуктов:
Ингредиенты:
- 500 г творога
- 2 яйца
- 6 ст. л. сахара
- 100 г сметаны
- 0,5 ч. л. соли
- 1,5 ч. л. разрыхлителя для теста
- 250–300 г муки
Расчет по продуктам:
1. Творог (500 г)
- Калории: ~110 ккал на 100 г → 550 ккал
- Белки: ~18 г на 100 г → 90 г
- Жиры: ~0,5 г на 100 г → 2,5 г
- Углеводы: ~3 г на 100 г → 15 г
2. Яйца (2 шт., примерно 50 г каждое, итого 100 г)
- Калории: ~155 ккал на 100 г → 155 ккал
- Белки: ~13 г на 100 г → 13 г
- Жиры: ~11 г на 100 г → 11 г
- Углеводы: ~1 г
3. Сахар (6 ст. л., примерно 70 г на столовую ложку → 420 г)
- Калории: ~387 ккал на 100 г → 1624 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: ~100 г на 100 г → 420 г
4. Сметана (100 г)
- Калории: ~144 ккал
- Белки: ~2 г
- Жиры: ~10 г
- Углеводы: ~3 г
5. Соль и разрыхлитель
- Калорийность и БЖУ незначительны, считаем их нулевыми для упрощения.
6. Мука (250–300 г)
- Калории: ~330 ккал на 100 г
- Для 250 г: 825 ккал
- Для 300 г: 990 ккал
- Белки: ~9 г на 100 г → 22,5–27 г
- Жиры: ~1 г на 100 г → 2,5–3 г
- Углеводы: ~75 г на 100 г → 187,5–225 г
Итоговые значения:
Показатель | 250 г муки | 300 г муки |
---|---|---|
Калории | 2128 ккал | 2470 ккал |
Белки | 124.5 г | 131.5 г |
Жиры | 23.5 г | 26.5 г |
Углеводы | 607.5 г | 660 г |
Общие показатели (с учетом всех ингредиентов):
Параметр | Значение |
---|---|
Калории | ~4295–4400 ккал |
Белки | ~261–266 г |
Жиры | ~38–42 г |
Углеводы | ~1040–1065 г |
Эти показатели — общие для всей рецептуры. При делении на порции формула подсчета расхода КБЖУ будет соответствующая.
Если хотите, я могу помочь вам рассчитать порционное значение или уточнить состав для конкретной части блюда.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии

