Хлеб с овcяными хлопьями и медом
Пеките вкусный хлеб с овсяными хлопьями и медом! Рецепт включает муку, дрожжи, молоко, теплую воду, сахар, соль, мед и масло. Попробуйте!
Пошаговый способ приготовления
В смеси молока и воды растворить дрожжи.Поставить мисочку в теплое место,
Дать им запениться.В миске смешать соль, муку, овсяные хлопья, мед и масло, влить дрожжи и замесить тесто. В процессе (многое зависит от муки) либо добавить немного теплой воды, либо если очень липко- то понемногу подсыпать муку. Готовое тесто практиочески не липнет к рукам, мягкое и эластичное. Тесто скатать в шар, смазать маслом и дать подоити в теплом месте до увеличения в два раза. Обмять и дать подойти ещё раз. Сформовать круглую булку, посадить булку на лист застеленый бумагой для выпечки. Время на расстоику минут 45. Сажать хлеб в заранее нагретую духовку, печь при температуре 180-200 Ц.минут 50.Готовую булку накрыть полотенцем.
Сохраняй и поделись с друзьями
236 человек оценили
19 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
16 декабря 2007, 18:37
16 декабря 2007, 19:35
16 декабря 2007, 20:00
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти