Маринованная капуста с яблоками и медом

Фото к рецепту: Маринованная капуста с яблоками и медом

Домашняя

60 мин.

40

Простой

565

0

1

08 апреля 2021, 18:50

Ингредиенты

  • капуста белокочанная - 1 кг.
  • морковь - 1 шт.
  • яблоко - 2 шт.
  • вода - 700 мл.
  • соль - 1 ст.л.
  • мед натуральный - 1,5 ст.л.
  • уксус 9% - 50 мл.
  • лавровый лист - 1- 2 шт.
  • перец душистый - 3 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Нашинковать капусту.

Морковь натереть соломкой, яблоки порезать кусочками.

Сложить все ингредиенты в миску, где будем заливать её маринадом.

Варим маринад, в теплой воде растворяем мед, добавляем соль, лавровый лист, душистый перец, растительное масло, в конце кипячения добавляем столовый уксус.

Кипятить 2-3 минуты.

Залить горячим маринадом капусту и оставить её до полного остывания, после чего убрать в холодильник на 3 часа.

Готово!

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели