Постное овсяное печенье с бананами без яиц и молочных продуктов
Попробуйте постное овсяное печенье с бананами! Без яиц и молочных продуктов, с овсянкой, грецкими орехами и ароматной корицей для пикантного вкуса.
Продукты
- банан (спелый, средний) - 2 шт. (~300 г)
- хлопья овсяные (измельченные или овсяная мука) - 100 г
- мука пшеничная (цельнозерновая или обычная) - 100 г
- масло растительное - 50 мл.
- сахар - 50 г (2 ст.л. )
- соль - 1 щепотка
- сода - 1/2 ч.л.
- яблочный уксус (или лимонный сок) - 1 ст.л.
- разрыхлитель теста - 1 ч.л.
- корица (молотая) - 1 ч.л.
- орехи грецкие (рубленные) - 50 г
Пошаговый способ приготовления
Измельчить 100 гр. овсяных хлопьев в блендере.
Размять вилкой 2 банана.
Добавить 1/2 ч. л. соды гашеной 1 ст. л. яблочного уксуса.
Далее добавить 1 щепотку соли, 50 гр. сахара и 1 ч. л. корицы и 50 мл. растительного масла.
Смешать.
Затем добавить 100 гр. ц/з пшеничной муки, измельченные овсяные хлопья и 1 ч. л. разрыхлителя.
Смешать.
Добавить 50 гр. грецких орехов.
Оставить на 10 минут.
При помощи двух ложек выложить тесто на противень, застеленный пергаментом.
Придать заготовкам плоскую форму.
Выпекать в разогретой до 180 °C духовке, 18-20 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
67 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 35 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3928
Понравилось: 67
Автор: Svetlana2018
Создан: 08 апреля 2021, 12:45
Видео рецепт
Дополнительная информация
Простое в приготовлении, мягкое овсяное печенье с приятным бананово-ореховым вкусом. Овсяные хлопья можно не измельчать. Корицу можно не добавлять, либо заменить ванильным сахаром. На второй день печенье становится еще вкуснее.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти