Салат винегрет/классический рецепт

Фото к рецепту: Салат винегрет/классический рецепт

Домашняя

180 мин.

10

Простой

298

0

0

25 марта 2021, 11:01

Ингредиенты

  • 3 шт. средней свеклы
  • 5-7 шт. картофеля среднего размера
  • 2 шт. больших моркови
  • 1 б. концентрированной белой фасоли
  • 6 -7 шт. маринованных огурцов
  • зелень
  • 6 ст.л. растительного масла
  • соль
  • 0,5 ч.л. горчицы

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовим овощи, на противень кладем свеклу, картофель, морковь, смазываем не большим количеством оливкового масла, можно заменить растительным, сверху накрываем фольгой плотно накрываем противень.

Ставим в разогретую духовку на 180 градусов на 40 минут, для картофеля, и на еще 1 час для свеклы и моркови.

Когда овощи испекутся, оставляем их до полного остывания, потом очищаем их от кожуры.

Подготовим все ингредиенты, овощи, промытая концентрированная белая фасоль, мелко порезанная зелень, очищенное филе сельди, маринованные огурцы, овощи, сельдь и филе нарезать мелким кубиком.

В емкости соединяем, овощи ( свеклу добавляем в самом конце), фасоль, зелень, сельдь, огурцы.

Все хорошо перемешать, чтоб смешались все ингредиенты.

Присолить по вашему вкусу.

Готовим заправку, растительное масло+ горчица, очень вкусно винегрет заправить ароматным домашним растительным маслом. Снова перемешиваем , подаем к столу)

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели