Салат с солёными огурцами и овощами без майонеза

Ингредиенты

консервированная красная фасоль - 250 гр. (вес без жидкости)
консервированная кукуруза - 300 гр. (вес без жидкости)
перец болгарский - 250 гр.
помидор - 150 гр.
огурцы маринованные - 250 гр.
грецкий орех - 50 гр.

чеснок - 2 зубчика
укроп - 1 пучок
зеленый лук - 1пучок
растительное масло - 2 ст.л.
соль
перец

Пошаговый рецепт приготовления

1. Нарезаем огурцы и перец болгарский кубиками, помидоры дольками.

Измельчаем орехи.

Нарезаем укроп и зеленый лук.

2. В миску выкладываем фасоль, кукурузу, нарезанные овощи, зелень и измельченные орехи, пропускаем через пресс чеснок, добавляем растительное масло, соль перец по вкусу.

Все хорошо перемешиваем.

Наш салат готов!

Всем приятного аппетита и отличного настроения!