Всегда удачные сладкие плюшки

Фото к рецепту: Всегда удачные сладкие плюшки

Ингредиенты

  • 2 упаковки сухих дрожжей (всего 14 грамм)
  • 2 стак. теплой воды
  • 0,5 стак. сахара
  • 1 стол. ложка соли (я брала 0,5 ложки)
  • 6,5 стак. муки
  • 0,5 стак. (1 палочка, 113 гр.) маргарина
  • 1 яйцо
  • начинка:
  • мягкое масло + коричневый (или белый) сахар + корица. можно добавить мелко порубленные орешки или изюм.

Пошаговый рецепт приготовления

Растворить дрожжи в воде, добавить сахар и соль, размягченный маргарин и яйцо. Добавить 3 стак. муки и хорошо взбить. Добавить остальную муку и вымесить до эластичности. Положить тесто в мисочку, смазанную подс. маслом и перевернуть его, что бы оно было помазано маслом со всех сторон. Дать вдвое подняться в теплом месте. Далее раскатать тесто в прямоугольник, намазать начинкой, скатать рулет, защипать, нарезать его поперек на кусочки примерно 4 см. толщиной. Разложить кусочки в форме 9х13 (22,5х32,5 см). Дать подняться и выпекать 15-20 минут до золотого цвета при 350F (175С).

Теплыми их можно покрыть глазурью (американские плюшки покрыты глазурью), которая делается из сах. пудры и молока или лимонного сока. (на стак. пудры 3-5 чайных ложек сока или молока, хорошо размешать).

Дополнительная информация

Тесто делала в хлебопечке. Температуру можно попбольше. Вышло 24 шт.

5.04.5991464547107981.040
grenadina

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
43 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
bart
15.12.2007 19:33

Так хорошо написано,что кажется сделать очень просто.Ты молодец.5

irina90-60-90

Какие хорошенькие!;) У меня для выпечки:( ручки не так сделаны;) здорово 5

jjak
15.12.2007 19:38

Красота, умничка:)

мама макса

Мой муж обожает плюшки, я обычно делаю из хрущевкского теста, попробую Ваш рецептик. 5+++

mara
15.12.2007 19:47

ХОРОШИ!!!5

kidlog
15.12.2007 19:49

Вкусненько!!! ;) +5

chile pepper

И я попробую испечь такие плюшки. Огромное спасибо за рецептик!!! 5+++++

стим
15.12.2007 20:57

за плюшки 5!

begi
15.12.2007 21:07

Замечательные плюшки,5+

angelika 1

Попробуем 5!

djastina
15.12.2007 21:35

Вкуснятинка! Выпечка - это всегда хорошо! 5!

wany05
15.12.2007 21:58

Я то же такие люблю...5!

natalina
16.12.2007 19:10

умница!

zooz
17.12.2007 12:27

Какие лапушки!5! :)

marusja
19.12.2007 19:40

Prosto i vkusno!5:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты