Постные оладьи без добавления яиц и дрожжей

Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейших постных оладий.

Для приготовления бездрожжевого теста и просеиваем в объемную миску 300 гр. пшеничной муки, после чего высыпаем в миску с просеянной мукой 1 ч.л. соли, 1-2 ст.л. сахара и хорошо перемешиваем между собой все сухие ингредиенты в миске.

Наливаем в подходящую емкость 350 гр. теплой кипяченой воды, затем добавляем в емкость с водой 1 ст.л. яблочного уксуса и выливаем в миску с сухими ингредиентами, после чего перемешивая все ингредиенты лопаткой замешиваем тесто необходимой консистенции.

Отставляем миску с тестом в сторону на 30 минут, прикрыв ее салфеткой.

Наливаем в сковороду растительное масло, которым закрываем полностью все дно и нагреваем ее на плите.

Чтобы оладьи получились пышными высыпаем в миску с тестом по истечении 30 минут 1 ч.л. пищевой соды и хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты в миске.

Приготовленное тесто выкладываем в необходимом количестве при помощи ложек в сковороду и обжариваем на среднем огне до золотистости с одной стороны, затем переворачиваем и обжариваем оладьи со второй стороны прикрыв сковороду крышкой.

Приготовленные оладьи выкладываем из сковороды на тарелку.

Готовим вкусно, готовим просто, готовим вкуснейшие постные оладьи без дрожжей и яиц дома вместе!

Приятного Всем аппетита Дорогие друзья!