Рваный пирог из лаваша с сыром

Ингредиенты

лаваш – 300 г
сыр – 250 г
яйцо куриное – 5 шт.
молоко – 250 мл.

зелень – по несколько стеблей укропа и петрушки
растительное масло – 1 ст.л. для смазывания формы
соль

Пошаговый рецепт приготовления

1. На крупной терке натираем сыр.

2. В отдельную миску вбиваем яйца, добавляем молоко и соль.

Перемешиваем.

3. Добавляем сыр и мелко нарезанную зелень(у меня свежемороженная).

Перемешиваем.

4. Добавляем лаваш, порвав его руками на небольшие кусочки.

Перемешиваем.

5. Форму для выпекания смазываем растительным маслом.

Перекладываем полученную массу в форму, равномерно распределяем и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-45 минут.

6. Пирог готов.

Даем ему немного остыть и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной закуски или перекуса для всей семьи. Рваный пирог из лаваша с сыром получается сытным и вкусным. Готовится пирог из лаваша очень просто, довольно быстро и не оставит равнодушным никого из домочадцев.