Пышные банановые блинчики
Ингредиенты
- сода - 1/2 ч.л.
- мука - 180 гр.
- масло растительное - 2 ст.л.
- ванильный сахар
Пошаговый рецепт приготовления
Размешать яйцо, сахар, ванильный сахар и соль.
Добавить банан, тертый на крупной терке, кефир, размешать.
Всыпать муку, соду, размешать.
Налить масло, размешать.
На сковороду с антипригарным покрытием выложить желаемое количество теста, поджарить с одной стороны, затем, перевернуть.
Можно подавать с сиропом, сгущенным молоком или сметаной, украсив ягодами (можно замороженными).
Подробнее смотрите в видео.
Приятного аппетита.
Видео рецепт
Дополнительная информация
Иногда хочется не только тонких блинчиков.
Сегодня буду печь пухленькие банановые блинчики, которые похожи на панкейки или оладушки. Они получаются очень нежными, очень воздушными, с великолепным ароматом и вкусом. Отличная идея для завтрака!