Компот

Соленья и маринады

Быстрые пшеничные блины на кефире

Name: Быстрые пшеничные блины на кефире
Total time: 55 min
Yield: 21
Cuisine: Домашняя
Ingredients: мука пшеничная; соль; сахар; сода; яйцо куриное; кефир; растительное масло; сливочное масло

Приготовьте быстрые пшеничные блины на кефире! Используйте муку, яйцо, соль, сахар, соду, растительное и сливочное масло для идеального теста.

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Для приготовления вкуснейших блинов подготавливаем необходимые продукты.

Для приготовления теста разбиваем в большую миску три куриных яйца, после чего высыпаем в нее половину чайной ложки соли, две столовые ложки сахара и хорошо перемешиваем все ингредиенты.

Выливаем в миску с яичной смесью три столовые ложки растительного масла и вновь перемешиваем все ингредиенты.

Просеиваем в общую миску сто шестьдесят граммов пшеничной муки, добавляем в нее половину чайной ложки соды и перемешиваем все ингредиенты в миске до однородной густой массы необходимой консистенции.

Выливаем пятьсот миллилитров кефира комнатной температуры в миску с густой основой, затем хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты и отставляем миску с тестом на тридцать минут.

По прошествии времени смазываем сковороду небольшим количеством растительного масла и хорошо нагреваем ее на плите, после чего выливаем в сковороду необходимое количество теста и обжариваем блины с каждой стороны до золотистого цвета.

Приготовленные блины выкладываем на тарелку и смазываем их по вкусу небольшим количеством сливочного масла.

Готовим вкусно, готовим просто, готовим вкуснейшие блины из пшеничной муки на кефире дома вместе!

Приятного Всем аппетита Дорогие друзья!