Фото к рецепту: Драники  праздничные

Домашняя

20 мин.

6

Простой

3668

2

7

01 марта 2021, 20:42

Ингредиенты

  • картофель - 400 гр.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • мука - 3 ст.л.
  • яйцо - 1 шт.
  • соль - 1/2 ч.л.
  • рыба красная слабосоленая - 150 гр.
  • творожный сыр - 3 ст.л.
  • растительное масло - 4 ст.л.
  • зелень - 3 веточки

Пошаговый рецепт приготовления

1. Подготавливаем продукты.

Картофель и лук очищаем и промываем водой.

2.Очищенный картофель и лук трем на терке в глубокую чашку.

3.Затем в чашку добавляем яйцо, соль и муку.

4. Хорошо перемешиваем массу.

Тесто готово.

5.В хорошо разогретую сковороду наливаем растительное масло.

Ложкой выкладываем картофельную массу в виде оладий.

6.Обжариваем драники с обеих сторон до золотистого цвета, убавив огонь до среднего значения.

7.затем обжаренные драники выкладываем на бумажные салфетки, убирая лишнее масло.

8.На каждый драник выкладываем творожный сыр, примерно по 1 ч.л., и равномерно распределяем .

9.Слабосоленую красную рыбу нарезаем ломтиками и выкладываем на драники поверх творожного сыра.

10.Украшаем драники свежей зеленью .

11. Подаем к столу.

12. Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Драники "праздничные": фото шаг 1Драники "праздничные": фото шаг 2Драники "праздничные": фото шаг 3Драники "праздничные": фото шаг 4Драники "праздничные": фото шаг 5Драники "праздничные": фото шаг 6Драники "праздничные": фото шаг 7Драники "праздничные": фото шаг 8Драники "праздничные": фото шаг 9

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Ответить

Очень душевно!

NATALYA LF
02.03.2021 18:58
Ответить
Спасибо, Наталья!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели