Тыквенный пирог с творогом
Приготовьте нежный тыквенный пирог с творогом: запечённая тыква, творог, сахар, яйца и корица. Идеален для тёплого ужина! Посыпьте семечками или сахарной пудрой!
Продукты
- тыква запеченная - 300 г
- творог - 200 г
- сахар - 150 г
- куриные яйца - 2 шт.
- мука - 220 г
- сливочное масло - 70 г
- разрыхлитель теста - 10 г
- крахмал кукурузный - 10 г
- корица - 0.5 ч.л.
- ванильный сахар - 0.5 ч.л.
- соль - 0.25 ч.л.
- тыквенные семечки - 1 ч.л.
- сахарная пудра - 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Запечённую тыкву перетереть погружным блендером с корицей и ванильным сахаром.
В отдельной миске соединить творог, сахар, сливочное масло комнатной температуры и куриные яйца.
Всё перетереть погружным блендером до однородного состояния.
В творожную смесь всыпать просеянную муку, разрыхлитель теста, крахмал и соль.
Всё хорошо перемешать лопаткой.
В полученную массу добавить перетёртую тыкву и ещё раз перемешать лопаткой, чтобы соединились компоненты.
Переложить массу в застеленную пергаментом форму диаметром 20 сантиметров.
Разровнять поверхность, посыпать семечками тыквы.
Поставить выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 50-60 минут.
Время выпечки регулируйте по своей духовке.
Готовому пирогу дать остыть, по желанию посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
248 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти