Самый мужской салат "для дорогих мужчин"

В состав салата входят два вида мяса, что, несомненно, придётся по вкусу любому мужчине.

Блюдо получается очень сытным, но при этом не тяжёлым.

Имеет гармоничный сбалансированный вкус с пикантной ноткой.

Разумеется, такой салат оценят не только мужчины.

Можно подавать не только как закуску, но и как полноценное блюдо.

Лук нарезать полукольцами и пожарить на растительном масле, дать остыть, добавить вареную говядину, порезанную мелкими кубиками, размешать.

Как альтернатива - лук можно замариновать в смеси уксуса и воды.

Грецкие орехи обжарить, очистить шелуху, насколько это возможно, и измельчить.

Сыр для салата натереть на крупной терке, для украшения - на мелкой.

Яйца тоже натереть на крупной терке.

Копченое мясо (любое, но лучше брать свинину) порезать мелкими кубиками.

Огурцы порезать тоже кубиками и откинуть на сито для стекания лишней жидкости.

Фасоль промыть и дать стечь лишней жидкости.

Сделать домашний майонез с добавлением чеснока и черного молотого перца.

На блюдо установить кольцо, диаметр выбрать 19-21 см.

Выложить говядину с луком, разровнять и слегка утрамбовать, затем, в следующем порядке - сыр, фасоль, часть орехов, копченое мясо, огурцы, яйца.

Каждый слой промазывать майонезом.

Убрать в холодильник часа на 1,5.

Украсить тертым сыром и молотыми орехами или по желанию.

Подробнее смотрите в видео.

Приятного аппетита!