Блинная улитка с творогом масленица2021
Насладитесь блинной улиткой с творогом в #масленица2021! Рецепт с молоком, яйцами, сахаром, ванилью и сметаной. Готовьте с любовью!
Продукты
- молоко - 400 мл.
- тёплая кипячёная вода - 100 мл.
- яйца - 4 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- ванилин - 7 г
- соль - щепотка
- растительное масло - 3 ст.л.
- мука
- творог 9% - 500 г
- сахарная пудра - 3 ст.л.
- ванильный сахар - 1 г
- сметана 20-25% - 200 г
Пошаговый способ приготовления
Для начала печём блинчики, для этого в чаше соединяем молоко, воду, 2 яйца, сахар, ванилин, соль, растительное масло и муку.
Взбиваем венчиком, чтоб не было комочков и жарим на сковороде блинчики, как обычно.
Далее делаем начинку, соединив творог, сахарную пудру и ванильный сахар, хорошо размешать.
Заворачиваем начинку в блинчики по всей ширине, сворачивая в трубочку.
Тоже самое проделываем с остальными блинчиками.
Берём круглую разъёмную форму диаметром 25-26 см и начиная от центра укладываем блинчики по спирали.
Смазываем верх обильно сметаной и отправляем в разогретую до 200* духовку на 30 мин.
Готово! Приятного кофепития!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
130 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 90 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3696
Понравилось: 130
Автор: АЛЕКСАНДРА
Создан: 21 февраля 2021, 23:03
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти