Пирог улитка из лаваша с фаршем

Фото к рецепту: Пирог улитка из лаваша с фаршем

Домашняя

Простой

2194

0

2

16 февраля 2021, 19:04

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Измельчаем лук удобным способом – блендер/мясорубка/терка.

2. Добавляем к фаршу лук, соль и специи к мясу по вкусу.

Перемешиваем до однородности.

3. На столе расстилаем лаваш и нарезаем по длинной стороне на 3 примерно равные части.

На каждую часть лаваша выкладываем по 1/3 части фарша, равномерно распределяем отступив от верхнего и нижнего края по 1 см.

Заворачиваем рулетиком.

4. Приготовим заливку.

В миску вбиваем яйца, добавляем сметану и соль по вкусу, с учетом солености сыра, он будет в заливке.

Перемешиваем.

Добавляем натертый на крупной терке сыр.

Перемешиваем.

5. Форму для выпекания смазываем растительным маслом.

Выкладываем рулетики из лаваша, начиная от центра, сворачивая по спирали.

Заливаем заливкой, равномерно распределяем.

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут, смотрите по своей духовке.

6. Пирог готов. Подаем к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного пирога на завтрак, обед, ужин, перекус или закуску. Пирог-улитка из лаваша с фаршем – быстрая выпечка к чаю или приходу неожиданных гостей на скорую руку. Пирог с мясом из лаваша – отличный сытный и очень вкусный пирог из простых и доступных продуктов.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели