Печенье сердечки красный бархат
Печенье-сердечки "Красный бархат" с мукой, какао, сахаром, сливочным маслом и ванильным сахаром. Идеально для романтического угощения!
Продукты
- ингредиенты на 30-35 шт.
- мука пшеничная - 300 г
- какао-порошок - 1 ст.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сахар - 160 г
- сливочное масло - 100 г
- ванильный сахар - 1 ч.л.
- яйца - 3 шт.
- соль - 1/3 ч.л.
- пищевой красный краситель (у меня жидкий) - 1-2 ч.л.
- сахарная пудра - 80 г
Пошаговый способ приготовления
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
1 В миске смешать муку, какао, разрыхлитель, соль.
2 В другую миску выкладываем размягченное масло, добавляем сахар, ванильный сахар, взбиваем в пышную массу.
3 Затем добавляем по одному яйцу и продолжаем взбивать до однородной массы.
4 В полученную массу добавляем краситель, перемешиваем.
Тот цвет, который будет у теста, станет результатом и на готовых изделиях.
5 Постепенно добавляем сухие ингредиенты, перемешиваем до однородности.
Тесто получится довольно густым.
Готовое тесто накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 1 час.
Из охлажденного теста будет легче формировать печенье.
6 Формируем небольшие шарики, придаём ему вытянутую конусовидную форму, с широкой стороны в центре вырезаем ножом небольшой треугольник, придаем форму сердца.
Затем обваливаем в сахарной пудре.
Также можно оставить тесто в форме шарика.
Выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой.
7 Выпекаем печенье в разогретой духовке 190 градусов 13-15 минут.
Печенье Красный бархат подаём с чаем или кофе. Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
78 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5682
Понравилось: 78
Автор: HomeRecipes
Создан: 02 февраля 2021, 18:17
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти