Урамаки uramaki
Узнайте, как приготовить урамаки с рисом для суши, крабовой палочкой, семгой, листом салата и острым спайси соусом. Вкусные роллы для настоящих гурманов!
Продукты
- рис для суши
- пол листа нори/1лист нори(если хотите роллы потоньше берете половинку листа-мне такие удобнее есть):)
- 1крабовая палочка(либо мясо краба)
- полоска молосоленой семги(лосося, форели)
- маленький лист салата(или полоска листа шириной примерно2-3см)
- 2 ч.л. острого спайси соуса
- 2 ч.л. тобико
Пошаговый способ приготовления
сварить рис для суши:
http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/9539
На на нори равномерно нанести рис(для того чтобы рис не прилипал к рукам, смачиваем пальцы в заранее разведенной воде с небольшим количеством уксуса) не толстым слоем и слегка придавить. Накрыть пленкой и перевернуть на циновку водорослей вверх.
Подробное описание приготовления роллов "наизнанку":
http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/9547
На край нори кладем в длину по горизонтали полоску салата, наносим хороший слой спайси соуса(майонез+соевый соус+красный перец-хорошо перемешать)или можно взять просто майонез, далее крабовую палочку(разрезанную вдоль пополам) и полоску семги.
Сворачиваем рулетом,выкладываем на доску .
Покрываем рулет слоем икры, выкладывая ее небольшими порциями по всей длине., затем распределить равномерно.
Острым ножом(лучше смочить водой) разрезать готовый рулет пополам. Положив обе половинки рядом, разрезать их на 3 части. Из каждого рулета получается 6 суши.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
82 человек оценили
197 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
14 декабря 2007, 20:34
14 декабря 2007, 20:36
14 декабря 2007, 20:38
14 декабря 2007, 20:38
14 декабря 2007, 20:38
14 декабря 2007, 20:38
14 декабря 2007, 20:39
14 декабря 2007, 20:40
14 декабря 2007, 20:43
14 декабря 2007, 20:43
14 декабря 2007, 20:48
14 декабря 2007, 20:53
14 декабря 2007, 20:57
14 декабря 2007, 20:58
14 декабря 2007, 20:59
14 декабря 2007, 21:01
14 декабря 2007, 21:06
14 декабря 2007, 21:07
14 декабря 2007, 21:17
14 декабря 2007, 21:32
14 декабря 2007, 21:44
14 декабря 2007, 21:58
14 декабря 2007, 22:33
15 декабря 2007, 01:33
15 декабря 2007, 03:26
15 декабря 2007, 04:57
15 декабря 2007, 05:02
15 декабря 2007, 06:11
15 декабря 2007, 07:02
15 декабря 2007, 16:24
15 декабря 2007, 18:06
16 декабря 2007, 15:05
24 декабря 2007, 23:23
25 декабря 2007, 13:46
21 января 2008, 02:16
27 февраля 2009, 03:19
22 марта 2010, 18:11
22 марта 2010, 18:26
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти