Урамаки (uramaki)
Ингредиенты
- рис для суши
- пол листа нори/1лист нори(если хотите роллы потоньше берете половинку листа-мне такие удобнее есть):)
- 1крабовая палочка(либо мясо краба)
- полоска молосоленой семги(лосося, форели)
- маленький лист салата(или полоска листа шириной примерно2-3см)
- 2 ч.л. острого спайси соуса
- 2 ч.л. тобико
Пошаговый рецепт приготовления
сварить рис для суши:
http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/9539
На на нори равномерно нанести рис(для того чтобы рис не прилипал к рукам, смачиваем пальцы в заранее разведенной воде с небольшим количеством уксуса) не толстым слоем и слегка придавить. Накрыть пленкой и перевернуть на циновку водорослей вверх.
Подробное описание приготовления роллов "наизнанку":
http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/9547
На край нори кладем в длину по горизонтали полоску салата, наносим хороший слой спайси соуса(майонез+соевый соус+красный перец-хорошо перемешать)или можно взять просто майонез, далее крабовую палочку(разрезанную вдоль пополам) и полоску семги.
Сворачиваем рулетом,выкладываем на доску .
Покрываем рулет слоем икры , выкладывая ее небольшими порциями по всей длине., затем распределить равномерно.
Острым ножом(лучше смочить водой) разрезать готовый рулет пополам . Положив обе половинки рядом , разрезать их на 3 части . Из каждого рулета получается 6 суши.
Пошаговые фото рецепта
![Фото: Урамаки (uramaki): шаг 1 Урамаки (uramaki): шаг 1](/all_image/recipe_pictures/8/8542/rp8542_w450.jpg)
![Фото: Урамаки (uramaki): шаг 2 Урамаки (uramaki): шаг 2](/all_image/recipe_pictures/8/8543/rp8543_w450.jpg)
![Фото: Урамаки (uramaki): шаг 3 Урамаки (uramaki): шаг 3](/all_image/recipe_pictures/8/8544/rp8544_w450.jpg)
![Фото: Урамаки (uramaki): шаг 4 Урамаки (uramaki): шаг 4](/all_image/recipe_pictures/8/8545/rp8545_w450.jpg)
![Фото: Урамаки (uramaki): шаг 5 Урамаки (uramaki): шаг 5](/all_image/recipe_pictures/8/8546/rp8546_w450.jpg)
![Фото: Урамаки (uramaki): шаг 6 Урамаки (uramaki): шаг 6](/all_image/recipe_pictures/8/8547/rp8547_w450.jpg)
![Фото: Урамаки (uramaki): шаг 7 Урамаки (uramaki): шаг 7](/all_image/recipe_pictures/8/8548/rp8548_w450.jpg)
![Фото: Урамаки (uramaki): шаг 8 Урамаки (uramaki): шаг 8](/all_image/recipe_pictures/8/8549/rp8549_w450.jpg)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![;)](/img/smiles/ad.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![;)](/img/smiles/ad.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![%)](/img/smiles/be.gif)
![%)](/img/smiles/be.gif)
![%)](/img/smiles/be.gif)
![%)](/img/smiles/be.gif)
![%)](/img/smiles/be.gif)
![%)](/img/smiles/be.gif)
![%)](/img/smiles/be.gif)
![%)](/img/smiles/be.gif)
![%)](/img/smiles/be.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![%)](/img/smiles/be.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![;)](/img/smiles/ad.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
![Фото: Картофельное пюре под грибной "шапочкой" Картофельное пюре под грибной "шапочкой"](/all_image/recipes/174/174163/recipe_1c420e04-a0fd-49d4-8070-82a150e79867_w450.jpg)
![Фото: Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом](/all_image/recipes/174/174162/recipe_5b56ea3f-e492-4885-9aab-75c95fc7ed92_w450.jpg)
![Фото: Ягодное мороженое в домашних условиях Ягодное мороженое в домашних условиях](/all_image/recipes/174/174161/recipe_0879cf2f-f5cc-4609-9e93-19f65a947db1_w450.jpeg)