Печенье с маком тесто на сметане
Вкусное печенье с маком на сметане! Нежное тесто с пшеничной мукой, сахаром и ванильным ароматом. Попробуйте это лакомство для уютного чаепития!
Продукты
- мука пшеничная - 320 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сахар-песок - 120 г
- ванильный сахар - 2 ч.л.
- соль - щепотка
- сливочное масло или маргарин - 100 г
- сметана 20-25% - 100 г
- мак - 50 г
Пошаговый способ приготовления
Заранее поместите в миску сливочное масло.
К началу работы над тестом оно должно стать мягким, легко размазываться.
В миску с маслом добавьте сахарный песок, ванильный сахар и щепотку соли, если масло несоленое.
Разотрите.
Теперь добавьте сметану и яйцо.
Перемешивайте несколько минут.
Сахар должен растаять, а масса стать значительно более жидкой.
Введите муку, разрыхлитель и мак.
Замесите тесто.
Оно получается мягким, эластичным, исключительно приятным в работе.
Сформуйте из теста шарики размером примерно с грецкий орех.
У меня получилось 42 штуки.
Переложите изделия на противень, застеленный пекарской бумагой, и отправьте в заранее разогретый до 180 градусов Цельсия духовой шкаф.
Пеките около 20 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
213 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти