Хашаны упрощенным способом

Приготовьте хашаны упрощенным способом из дрожжевого теста с бараниной или говядиной, луком, перцем и пряностями: кориандр, зиру, мускатный орех, розмарин.

Пошаговый способ приготовления

замешивая дрожжевое тесто добавьте сливочное масло

мясо порезать кубиками,добавить лук,приправы,сделать фарш.

разделываем тесто на небольшие шарики

из каждого шарика сделать лепешечку

выкладываем фарш,и залепливаем(сделать как беляши)

обмакиваем в масло,укладываем на мантышницу

парим 20-30 мин

открываем крышку,и даем обсохнуть 5 мин

затем с двух сторон обжариваем на сковороде на растительном масле

подаем горячими к столу со сметанкой,кетчупом,хреновиной

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

48 человек оценили

В избранное

38 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 90 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16882

Понравилось: 48

Создан: 14 декабря 2007, 19:26

Каталоги:

Дополнительная информация

когда я жила в Киргизии,мы готовили хашаны разными способами,но этот мне кажется удобней и вкуснее

Комментарии

olgas08011973

14 декабря 2007, 19:33

Как хочется пирожка!

strelec148

14 декабря 2007, 19:37

прикольненько!!!

котлинка

14 декабря 2007, 19:40

прикольненько, мне нравится!!! красиво!!! 5+

scorpy

14 декабря 2007, 19:41

Вот, это ДА!!! +5

bratyury

14 декабря 2007, 19:47

Очень здорово! Матушка тоже всегда беляши обжаривает, а сметана так вообще не помешает.

piggy

14 декабря 2007, 19:53

Корочка хрустящая по-видимому! Здорово!5

Marus_ok

14 декабря 2007, 19:53

интересный вариантик!

slava-k

14 декабря 2007, 20:02

очень интересно и несомненно вкусно.5

змейка

14 декабря 2007, 20:02

Вкуснооо... 5.

аглая

14 декабря 2007, 20:07

Классные штучки! 5+!

jelena_73

14 декабря 2007, 20:34

Всем спасибо,а за цветы особенно!!!

l@r@kroft

14 декабря 2007, 20:44

Нямммочка!!!

skoslik

14 декабря 2007, 20:54

Люблю такие штучки, вкусно. Зиру надо только купить - и вперед.Спасибо за рецепт, забираю.5!

ksyusha

14 декабря 2007, 20:59

(нет у меня мантышницы, а так класс, возьму, может придумаю чем ее заменить!

paris-moscow

14 декабря 2007, 21:01

это специально для меня. моя слабость.

mara

14 декабря 2007, 21:44

Интересный рецепт , можно попробывать приготовить и хашаны, хотя слово и замысловатое 5

zmija

14 декабря 2007, 21:47

super! 5!

olga-kostra

15 декабря 2007, 01:25

Ух ты, здорово!

angelina-z

15 декабря 2007, 01:31

Вкусненькоооо!!5!

federal

15 декабря 2007, 06:57

vkysno!5

dewa

17 декабря 2007, 07:02

название интересное! И рецепт тоже очень аппетитно выглядят!

galina-blume

17 декабря 2007, 17:38

опять такую вкуснятину без меня слопали!?

jelena_73

17 декабря 2007, 17:43

кто неуспел тот опаздал!!!я тебе всегда рада.

darina78.78

16 января 2008, 06:18

хороши хашаны!5

irina90-60-90

06 марта 2008, 22:15

люблю я такие штучки забираю!ПЯТЬ!!!

rozochka18

16 мая 2009, 06:24

Спасибо очень вкусно!!!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 362