Хашаны упрощенным способом

Фото к рецепту: Хашаны упрощенным способом

Ингредиенты

  • дрожжевое тесто
  • баранина или говядина
  • лук
  • перец,черный,красный
  • растительное масло
  • кориандр
  • мускатный орех
  • зира
  • розмарин

Пошаговый рецепт приготовления

замешивая дрожжевое тесто добавьте сливочное масло

мясо порезать кубиками,добавить лук,приправы,сделать фарш.

разделываем тесто на небольшие шарики

из каждого шарика сделать лепешечку

выкладываем фарш,и залепливаем(сделать как беляши)

обмакиваем в масло,укладываем на мантышницу

парим 20-30 мин

открываем крышку,и даем обсохнуть 5 мин

затем с двух сторон обжариваем на сковороде на растительном масле

подаем горячими к столу со сметанкой,кетчупом,хреновиной

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

когда я жила в Киргизии,мы готовили хашаны разными способами,но этот мне кажется удобней и вкуснее

5.04.6173786103901941.048
jelena_73

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
48  человек оценили
Сохранить рецепт
38 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
olgas08011973

Как хочется пирожка!

strelec148

прикольненько!!!

котлинка

прикольненько, мне нравится!!! красиво!!! 5+

scorpy
14.12.2007 19:41

Вот, это ДА!!! +5 :)

bratyury
14.12.2007 19:47

Очень здорово! Матушка тоже всегда беляши обжаривает, а сметана так вообще не помешает.

piggy
14.12.2007 19:53

Корочка хрустящая по-видимому! Здорово!5

марусёк

интересный вариантик!

slava-k
14.12.2007 20:02

очень интересно и несомненно вкусно.5

змейка

Вкуснооо... 5.

аглая

Классные штучки! 5+!

jelena_73

Всем спасибо,а за цветы особенно!!!

l@r@kroft

Нямммочка!!! ;)

skoslik
14.12.2007 20:54

Люблю такие штучки, вкусно. Зиру надо только купить - и вперед.Спасибо за рецепт, забираю.5!

ksyusha
14.12.2007 20:59

(нет у меня мантышницы, а так класс, возьму, может придумаю чем ее заменить!

paris-moscow

это специально для меня. моя слабость.

mara
14.12.2007 21:44

Интересный рецепт , можно попробывать приготовить и хашаны, хотя слово и замысловатое 5

zmija
14.12.2007 21:47

super! 5!

olga-kostra

Ух ты, здорово!

angelina-z

Вкусненькоооо!!5!

federal
15.12.2007 06:57

vkysno!5

dewa
17.12.2007 07:02

название интересное! И рецепт тоже ;) очень аппетитно выглядят!

galina-blume

опять такую вкуснятину без меня слопали!?

jelena_73

кто неуспел тот опаздал!!!я тебе всегда рада.

darina78.78

хороши хашаны!5

irina90-60-90

люблю я такие штучки:)забираю!ПЯТЬ!!!

rozochka18

Спасибо очень вкусно!!!!!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...