Хашаны упрощенным способом

Фото к рецепту: Хашаны упрощенным способом

Ингредиенты

  • дрожжевое тесто
  • баранина или говядина
  • лук
  • перец,черный,красный
  • растительное масло
  • кориандр
  • мускатный орех
  • зира
  • розмарин

Способ приготовления

замешивая дрожжевое тесто добавьте сливочное масло

мясо порезать кубиками,добавить лук,приправы,сделать фарш.

разделываем тесто на небольшие шарики

из каждого шарика сделать лепешечку

выкладываем фарш,и залепливаем(сделать как беляши)

обмакиваем в масло,укладываем на мантышницу

парим 20-30 мин

открываем крышку,и даем обсохнуть 5 мин

затем с двух сторон обжариваем на сковороде на растительном масле

подаем горячими к столу со сметанкой,кетчупом,хреновиной

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

когда я жила в Киргизии,мы готовили хашаны разными способами,но этот мне кажется удобней и вкуснее

5.04.6173786103901941.048
jelena_73

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
48  человек оценили
Сохранить рецепт
38 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Как хочется пирожка!

прикольненько!!!

прикольненько, мне нравится!!! красиво!!! 5+

14.12.2007 19:41

Вот, это ДА!!! +5 :)

14.12.2007 19:47

Очень здорово! Матушка тоже всегда беляши обжаривает, а сметана так вообще не помешает.

14.12.2007 19:53

Корочка хрустящая по-видимому! Здорово!5

интересный вариантик!

14.12.2007 20:02

очень интересно и несомненно вкусно.5

Вкуснооо... 5.

Классные штучки! 5+!

Всем спасибо,а за цветы особенно!!!

Нямммочка!!! ;)

14.12.2007 20:54

Люблю такие штучки, вкусно. Зиру надо только купить - и вперед.Спасибо за рецепт, забираю.5!

14.12.2007 20:59

(нет у меня мантышницы, а так класс, возьму, может придумаю чем ее заменить!

это специально для меня. моя слабость.

14.12.2007 21:44

Интересный рецепт , можно попробывать приготовить и хашаны, хотя слово и замысловатое 5

14.12.2007 21:47

super! 5!

Ух ты, здорово!

Вкусненькоооо!!5!

15.12.2007 06:57

vkysno!5

17.12.2007 07:02

название интересное! И рецепт тоже ;) очень аппетитно выглядят!

опять такую вкуснятину без меня слопали!?

кто неуспел тот опаздал!!!я тебе всегда рада.

хороши хашаны!5

люблю я такие штучки:)забираю!ПЯТЬ!!!

Спасибо очень вкусно!!!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...