Вход | Регистрация
Хашаны упрощенным способом
Приготовьте хашаны упрощенным способом из дрожжевого теста с бараниной или говядиной, луком, перцем и пряностями: кориандр, зиру, мускатный орех, розмарин.
Ингредиенты
- дрожжевое тесто
- баранина или говядина
- лук
- перец,черный,красный
- растительное масло
- кориандр
- мускатный орех
- зира
- розмарин
Пошаговый рецепт приготовления
замешивая дрожжевое тесто добавьте сливочное масло
мясо порезать кубиками,добавить лук,приправы,сделать фарш.
разделываем тесто на небольшие шарики
из каждого шарика сделать лепешечку
выкладываем фарш,и залепливаем(сделать как беляши)
обмакиваем в масло,укладываем на мантышницу
парим 20-30 мин
открываем крышку,и даем обсохнуть 5 мин
затем с двух сторон обжариваем на сковороде на растительном масле
подаем горячими к столу со сметанкой,кетчупом,хреновиной
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
когда я жила в Киргизии,мы готовили хашаны разными способами,но этот мне кажется удобней и вкуснее
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
olgas08011973
Ответить14.12.2007 19:33
Как хочется пирожка!
strelec148
Ответить14.12.2007 19:37
прикольненько!!!
котлинка
Ответить14.12.2007 19:40
прикольненько, мне нравится!!! красиво!!! 5+
scorpy
Ответить14.12.2007 19:41
Вот, это ДА!!! +5 
bratyury
Ответить14.12.2007 19:47
Очень здорово! Матушка тоже всегда беляши обжаривает, а сметана так вообще не помешает.
piggy
Ответить14.12.2007 19:53
Корочка хрустящая по-видимому! Здорово!5
марусёк
Ответить14.12.2007 19:53
интересный вариантик!
slava-k
Ответить14.12.2007 20:02
очень интересно и несомненно вкусно.5
змейка
Ответить14.12.2007 20:02
Вкуснооо... 5.
аглая
Ответить14.12.2007 20:07
Классные штучки! 5+!
jelena_73
Ответить14.12.2007 20:34
Всем спасибо,а за цветы особенно!!!
l@r@kroft
Ответить14.12.2007 20:44
Нямммочка!!! 
skoslik
Ответить14.12.2007 20:54
Люблю такие штучки, вкусно. Зиру надо только купить - и вперед.Спасибо за рецепт, забираю.5!
ksyusha
Ответить14.12.2007 20:59
(нет у меня мантышницы, а так класс, возьму, может придумаю чем ее заменить!
paris-moscow
Ответить14.12.2007 21:01
это специально для меня. моя слабость.
mara
Ответить14.12.2007 21:44
Интересный рецепт , можно попробывать приготовить и хашаны, хотя слово и замысловатое 5
zmija
Ответить14.12.2007 21:47
super! 5!
olga-kostra
Ответить15.12.2007 01:25
Ух ты, здорово!
angelina-z
Ответить15.12.2007 01:31
Вкусненькоооо!!5!
federal
Ответить15.12.2007 06:57
vkysno!5
dewa
Ответить17.12.2007 07:02
название интересное! И рецепт тоже очень аппетитно выглядят!
очень аппетитно выглядят!galina-blume
Ответить17.12.2007 17:38
опять такую вкуснятину без меня слопали!?
jelena_73
Ответить17.12.2007 17:43
кто неуспел тот опаздал!!!я тебе всегда рада.
darina78.78
Ответить16.01.2008 06:18
хороши хашаны!5
irina90-60-90
Ответить06.03.2008 22:15
люблю я такие штучкизабираю!ПЯТЬ!!!
забираю!ПЯТЬ!!!rozochka18
Ответить16.05.2009 06:24
Спасибо очень вкусно!!!!!!!!
