Торт с фруктами | торт желейный с фруктами

Готовим желе с фруктами:

Желатин разбавить водой и оставить для набухания на 20 минут.

Добавить сахар , перемешать.

Фрукты нарезать , залить желе и поставить в холодильник на 1 час для застывания.

Готовим корж основу:

Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, масло раст, сахар, разрыхлитель, муку.

Выпекать в разогретой духовке до 200 градусов 20 минут.

Готовим сметано-шоколадное желе:

Сливочно-шоколадное желе в пакете разбавить водой и оставить на 20 минут.

Сметану взбить с сахаром, добавить желе.

Собираем торт:

На дно формы с бортиками ставим корж, сверху посередине застывшее фруктовое желе и заливаем сметано-шоколадным желе.

Ставим в холодильник на 4 часа для застывания.

Застывший торт заливаем растопленным шоколадом.