Салат с авокадо и красной рыбой без майонеза
Попробуйте наш салат с авокадо и красной рыбой без майонеза! Вкусный микс с фиолетовым луком, помидором черри и сыром. Просто и полезно!
Продукты
- лук фиолетовый - 1/2 шт.
- красная малосоленая рыба - 150 г
- авокадо - 1 шт.
- помидор черри - 8-10 шт.
- сыр - 100 г
- для маринования лука:
- соль - 1/3 ч.л.
- черный перец
- лимон - 2 ст.л.
- растительное масло - 2 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Лук мелко нашинковать.
Добавить соль, перец, лимонный сок и растительное масло.
Оставить мариноваться на 10 минут.
Очистить авокадо (выбирать авокадо необходимо мягкое, так как в противном случае салат не будет держать форму).
Слабосоленую красную рыбу нарезать кубиками (ссылка на рецепт посола рыба перед разделом ингредиенты).
Сыр натереть на мелкой терке.
Помидоры нарезать кубиками.
Устанавливаем кольцо в тарелку на которой блюдо будет подаваться гостю.
Первым слоем выкладываем красную рыбу.
Хорошо утрамбовываем ложкой.
Вторым слоем маринованный лук (без жидкости).
Затем слой из сыра.
Далее слой из авокадо.
Слой аккуратно утрамбовываем.
Следующим слоем добавить сыр.
Поверх сыра уложить плотным слоем помидоры.
Полить помидоры жидкостью, которая осталась после маринования лука.
Салат с авокадо и красной рыбой готов!
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
93 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7776
Понравилось: 93
Автор: Кулинарная семья
Создан: 06 января 2021, 10:52
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти